拈花聊早餐

一天分昼夜。昼夜更替,阴阳变化,体内气血随之升降浮沉。早晨,就象一年中的春天,气血向上升向外打开,《内经》说“要赏而勿罚”,所以吃的东西,要温和,要富于营养。

早餐,不能吃冷的,不能吃水果,冰的就更不行了,起床后喝一杯冷水,这个方法也是错的。早上牛奶宜温,酸奶比较适合放置后中午或下午喝。豆浆宜加点糖。

早餐,不能油腻,油腻的东西会增加肝胆的负担。少量的脂肪,可以适当刺激胆汁的分泌,是可行的。

早餐,量宜稍少而精,如吃得过多,气血都拿去消化去了,则气血不能正常升发,人易疲惫,抗病力也会变弱。

早餐,不能不吃。有些人有不吃早餐的习惯,时间一长,病就来了。

早餐,不能吃得慌乱紧张。在孩子而言,当更注重才是。

早餐,不能吃得过晚。气血本来已经向上向外,吃得过晚,则让气血又跑回消化道来工作。这个是拖了身体的后腿。