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芸豆猪手汤暖胃又美容
2012-12-11 20:43
楼主
👤
哎哟哇啦
在寒冷的冬季,喝一碗这样热乎乎的汤,既暖胃,又营养,还美容哦俺特别喜欢吃汤里煮得粉粉的面面的芸豆,太好吃了,芸豆吸足了猪蹄里的肉味,而且炖了之后,绵软的入口即化,感觉比肉还好吃呢
芸豆富含蛋白质、铁、钙及维生素等营养物质,常吃能润肺、补气、滋阴,促进肌肤新陈代谢谢。
猪蹄营养丰富,味道可口,还富含胶原蛋白,绝对是美容佳品。两者一起煲汤食疗效果倍增,有效增加皮肤弹性,延缓肌肤衰老。
原料:猪蹄一个、芸豆100克、枸杞20粒左右、红枣3个、盐、姜、料酒。
乐活养生做法:
1、芸豆加入适量的清水,泡发2小时以上;
2、猪蹄让卖家给剁成小块,回家后洗净,再把没剔除干净的毛拨掉。红枣洗净,枸杞泡清水,姜切片;
3、锅内放水,放入料酒和姜,凉水把猪蹄放入,水开后焯1-2分钟,焯水去除血水和浮沫,捞出备用;
4、锅内放清水,放入猪蹄、红枣、芸豆和姜片,大火烧开,再转小火慢炖2个小时,至猪蹄软烂,芸豆软糯,加盐调味即可。
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2012-12-12 14:05
2楼
👤
cd小草
刚吃过饭,看到如此美味,又饿。
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2012-12-13 09:58
3楼
👤
zizig
了解了,谢谢楼主分享
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⬅ 冬天养胃,辣椒不如姜
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芸豆富含蛋白质、铁、钙及维生素等营养物质,常吃能润肺、补气、滋阴,促进肌肤新陈代谢谢。
猪蹄营养丰富,味道可口,还富含胶原蛋白,绝对是美容佳品。两者一起煲汤食疗效果倍增,有效增加皮肤弹性,延缓肌肤衰老。
原料:猪蹄一个、芸豆100克、枸杞20粒左右、红枣3个、盐、姜、料酒。
乐活养生做法:
1、芸豆加入适量的清水,泡发2小时以上;
2、猪蹄让卖家给剁成小块,回家后洗净,再把没剔除干净的毛拨掉。红枣洗净,枸杞泡清水,姜切片;
3、锅内放水,放入料酒和姜,凉水把猪蹄放入,水开后焯1-2分钟,焯水去除血水和浮沫,捞出备用;
4、锅内放清水,放入猪蹄、红枣、芸豆和姜片,大火烧开,再转小火慢炖2个小时,至猪蹄软烂,芸豆软糯,加盐调味即可。