老年养生四法
2012-04-10 08:21 2楼
方法三 老人戒忌 时刻牢记
《养老奉亲书》特别列出了老年人须戒忌的20多种情况,至今仍有现实的指导意义和实际参考价值。
首先,住处环境宜安稳,如若遇水灾、火灾、战争及其他天灾人祸之事,要将老人安置于安全的地方来躲避侵袭,不能惶惶张张大声惊动。老年人遭到突然的惊扰就容易晕倒而生病。
其次,避免给老年人强烈的精神刺激。悲哀忧愁之事,不要向老人汇报,特别是丧葬凶祸的消息,不要让老人前往吊唁,避免老人受到不良的刺激,情绪产生过大的波动。
总之,老年人的生活总以平平常常、安安稳稳为佳,最忌大起大落。
方法四 四季摄养 吐纳调气
陈直的四季养生思想是以《内经》的理论为基础的。《素问·四气调神论》篇曰:“阴阳四时者,万物终始死生之本也。逆之则灾害生,从之则苛疾不起。”四时即四季。四季的生长规律是:春温以生之,夏热以长;之,秋凉以收之,冬寒以藏之。人是大自然的一分子,人的活动也应该顺应四季变化的规律,即人与自然要和谐统一。
人的活动如果违背四季变化的规律,则容易导致人体内外环境的平衡失调,使人生病,甚至危及生命。尤其是老年人,本已五脏气虚,精神耗竭,若稍微失于调节,就容易引发危重病证。所以陈直引用《素问·四气调神论》篇说:“逆春气则少阳不生,肝气内变;逆夏气则太阳不长,心气内洞;逆秋气则太阴不收,肺气焦满;逆冬气则少阴不藏,肾气独沉。”
陈直结合老年人的生理特点,提出顺应四时的养生调摄方法和注意事项。
春季调摄 春季属木,主生发,饮食之味宜减酸益甘,以养脾气。春季阳气初升,万物萌发,但气温乍暖还寒,高年之人,多有宿疾,不宜攻伐,否则易引动宿疾;春季老年人养生要注意心性条达,最好到大自然中去,看看青青绿草、五彩鲜花,呼吸新鲜空气,放松心情,登高远眺,保持心情愉快,不要让老人孤坐独眠,以免自生郁闷。饮食上要忌吃过于黏腻、生冷、肥甘的食物。遇天气转暖,不要过早减衣,因为老年人元气虚弱,腠理疏松,应多穿一些夹衣,待天气渐暖之时,一件一件渐减,以免风冷伤及肌体。
夏季调摄 夏季属火,主于长养,饮食之味宜减苦增辛,以养肺气。盛夏日的特点是人的阴气内伏,而暑毒又外蒸,夏季老年人脾胃虚弱,这时如果嗜食冷食,就容易引起暴泄。而又冷又肥腻之物尤应减少食用,这是因为老人多阴虚气弱,冷肥之物人腹易造成滑泄。瓜果之类根据体质虚实适量食用。由于夏季白昼很长,可以少食多餐,饮食宜温软,口渴时可用小米熬汤温服,也可用豆蔻熬汤饮用,能涩肠止泻,温中行气。
夏天老年人不可过于贪风纳凉,不可在穿堂风的过道及房中休息乘凉,以免遭受虚邪贼风的侵袭。若是气弱老人,可在夏至以后,服二三十服不燥热、平补肾气的暖药,来帮助老年人恢复元气,如苁蓉丸、八味丸之类。
秋季调摄 秋属金,主肃杀,肺气旺,秋天饮食之味宜减辛增酸,以抑制肺气更盛,滋养肝气,疏泄调畅。秋时凄风惨雨,草木黄落凋谢谢,老年人易伤感而生悲情,思念往昔亲朋,做子女的应详加体察。若遇到老人面色不悦时,便需多方诱说,使其精神愉悦而忘其秋思。秋天多发宿患,若感知宿疾将发,可预服中和之药,以阻止其旧病复发,使老人安度秋日。
冬季调摄 冬属水,主收藏,肾气旺,冬季饮食之味宜减咸增苦,以抑制肾气亢盛,滋养心气。冬季三个月要注意保暖,老年人的居处最宜门窗密实,不漏风雨,还要调整老年人的饮食结构,以适应季节的寒温变化。大寒之日,可少量喝酒,如山药酒等,以扶衰弱,以御寒气。冬月阳气在内,阴气在外,寒从下起,煎、炙、烤食品尤宜少食,避免虚阳上攻,招致咳嗽气壅,进食哽噎,双目赤肿等疾病。若有内热咳喘,宜服凉膈化痰之品预防。老年人在冬季应早睡晚起,错过夜晚、清晨寒冷之时。
老来怕寒,若感寒邪,正气虚弱,难以抵御,应适其寒温,添加衣服,加盖被子,同时采取一些保持室温的措施。
《养老奉亲书》特别列出了老年人须戒忌的20多种情况,至今仍有现实的指导意义和实际参考价值。
首先,住处环境宜安稳,如若遇水灾、火灾、战争及其他天灾人祸之事,要将老人安置于安全的地方来躲避侵袭,不能惶惶张张大声惊动。老年人遭到突然的惊扰就容易晕倒而生病。
其次,避免给老年人强烈的精神刺激。悲哀忧愁之事,不要向老人汇报,特别是丧葬凶祸的消息,不要让老人前往吊唁,避免老人受到不良的刺激,情绪产生过大的波动。
总之,老年人的生活总以平平常常、安安稳稳为佳,最忌大起大落。
方法四 四季摄养 吐纳调气
陈直的四季养生思想是以《内经》的理论为基础的。《素问·四气调神论》篇曰:“阴阳四时者,万物终始死生之本也。逆之则灾害生,从之则苛疾不起。”四时即四季。四季的生长规律是:春温以生之,夏热以长;之,秋凉以收之,冬寒以藏之。人是大自然的一分子,人的活动也应该顺应四季变化的规律,即人与自然要和谐统一。
人的活动如果违背四季变化的规律,则容易导致人体内外环境的平衡失调,使人生病,甚至危及生命。尤其是老年人,本已五脏气虚,精神耗竭,若稍微失于调节,就容易引发危重病证。所以陈直引用《素问·四气调神论》篇说:“逆春气则少阳不生,肝气内变;逆夏气则太阳不长,心气内洞;逆秋气则太阴不收,肺气焦满;逆冬气则少阴不藏,肾气独沉。”
陈直结合老年人的生理特点,提出顺应四时的养生调摄方法和注意事项。
春季调摄 春季属木,主生发,饮食之味宜减酸益甘,以养脾气。春季阳气初升,万物萌发,但气温乍暖还寒,高年之人,多有宿疾,不宜攻伐,否则易引动宿疾;春季老年人养生要注意心性条达,最好到大自然中去,看看青青绿草、五彩鲜花,呼吸新鲜空气,放松心情,登高远眺,保持心情愉快,不要让老人孤坐独眠,以免自生郁闷。饮食上要忌吃过于黏腻、生冷、肥甘的食物。遇天气转暖,不要过早减衣,因为老年人元气虚弱,腠理疏松,应多穿一些夹衣,待天气渐暖之时,一件一件渐减,以免风冷伤及肌体。
夏季调摄 夏季属火,主于长养,饮食之味宜减苦增辛,以养肺气。盛夏日的特点是人的阴气内伏,而暑毒又外蒸,夏季老年人脾胃虚弱,这时如果嗜食冷食,就容易引起暴泄。而又冷又肥腻之物尤应减少食用,这是因为老人多阴虚气弱,冷肥之物人腹易造成滑泄。瓜果之类根据体质虚实适量食用。由于夏季白昼很长,可以少食多餐,饮食宜温软,口渴时可用小米熬汤温服,也可用豆蔻熬汤饮用,能涩肠止泻,温中行气。
夏天老年人不可过于贪风纳凉,不可在穿堂风的过道及房中休息乘凉,以免遭受虚邪贼风的侵袭。若是气弱老人,可在夏至以后,服二三十服不燥热、平补肾气的暖药,来帮助老年人恢复元气,如苁蓉丸、八味丸之类。
秋季调摄 秋属金,主肃杀,肺气旺,秋天饮食之味宜减辛增酸,以抑制肺气更盛,滋养肝气,疏泄调畅。秋时凄风惨雨,草木黄落凋谢谢,老年人易伤感而生悲情,思念往昔亲朋,做子女的应详加体察。若遇到老人面色不悦时,便需多方诱说,使其精神愉悦而忘其秋思。秋天多发宿患,若感知宿疾将发,可预服中和之药,以阻止其旧病复发,使老人安度秋日。
冬季调摄 冬属水,主收藏,肾气旺,冬季饮食之味宜减咸增苦,以抑制肾气亢盛,滋养心气。冬季三个月要注意保暖,老年人的居处最宜门窗密实,不漏风雨,还要调整老年人的饮食结构,以适应季节的寒温变化。大寒之日,可少量喝酒,如山药酒等,以扶衰弱,以御寒气。冬月阳气在内,阴气在外,寒从下起,煎、炙、烤食品尤宜少食,避免虚阳上攻,招致咳嗽气壅,进食哽噎,双目赤肿等疾病。若有内热咳喘,宜服凉膈化痰之品预防。老年人在冬季应早睡晚起,错过夜晚、清晨寒冷之时。
老来怕寒,若感寒邪,正气虚弱,难以抵御,应适其寒温,添加衣服,加盖被子,同时采取一些保持室温的措施。
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书中根据老年人的生理特点,主要论述了老年人的饮食调养法、形证脉候、用药宜忌、性气好嗜、宴处起居、戒忌保护、四时摄养措施等方面,内容颇为精详,是一部具有很高学术价值和实用价值的老年养生学珍籍。
书中记载了一些四时通用的老人治病药方,以及食疗药方。书中的精辟论述及所列方剂多参考《千金要方》等医籍,并结合其自身的经验总结而来,大多简便易得,方便实用。据说,当时的人如果谁能得到陈氏这本书,就会爱不释手,像对待和氏璧一样珍惜它。可见,当时人们对此书的重视程度。
方法一 养护脾胃 食治为主
老百姓有句俗语说:“人是铁,饭是钢,一顿不吃饿得慌。”所以陈直在文章中强调,人的立身之本是精、气、神。食物精微是人体的精、气、神的源泉,是生命的基础。饮食转化为精、气、神有赖于脾胃。饮食进入体内则谷物之气充,谷气充则气血充盛,气血充盛则筋骨有力量而身强。所以说,脾胃是五脏强盛的根本。尤其是老年人,真气耗竭,全依靠饮食来资生气血,又脏腑功能衰退,脾胃功能亦差,更要时刻以保护中焦、减轻脾胃负担、减少刺激为先决条件,因而生冷的食物、饮食不节等易造成疾患。
为此,陈直提出了老年之人日常的护胃之法。例如:不可一次吃饱,只需频频给予饮食,使脾胃容易消化,谷物之气长在。如果一次吃得太饱,就易形成胃部胀满,无法消化吸收。最好饭后再慢走一二百步,让食物在运动中逐渐消散。在食物的选择上,陈直还指出,老人之食物应该温热熟软,最忌黏硬生冷。
陈直在强调老年人应注重调理饮食、保养脾胃的同时,还强调治病贵不伤正。陈直说,老年人大多患有疾病,应该先用食治的方法,食治未治愈,再用药物治疗。以冷治热,以热治冷,实则泻之,虚则补之,这是用药之大法。人们如果能知道食物的性味,调理使用,那么功效会加倍胜于药物。由于老年人气血渐衰,脾胃虚弱,五劳七伤,虚损赢瘦,使用药物治疗常会出现攻伐过度的现象,如用汗法易出现阳气泄,用吐法易出现胃气逆,用泻法易出现元气脱。也就是说,可供老年人使用的药物十分有限。因而如果改用食物治疗,只要正确掌握了各种食物的归经和性味功效,那么食疗之法也同样能祛邪治病,而且最重要的是效力柔和,不伤脏腑。采用食治的另—优点是食物品类繁多,易于搜罗,便于取舍。
《养老奉亲书》第十四篇为食治老年人诸疾方,共收载16类老年人常见病的食治方剂,食材大多为人们常吃的食物,很有实用价值。在陈直的食疗方中有诸多以药物和食物相配合的烹调方法。这样以食养为主,药饵为辅,既保持了药效又味香可口,老年人也更易于接受。陈直的食疗方包含的食物品种非常丰富,所用的剂型花样较多,如汤、饮、酒、乳、茶、浆、粥、羹、膏、饼、脍、煎、炙、馄饨等,使老年人在满足口腹之需的同时,达到了养生的效果。
方法二 避免孤寂 精神保健
陈直根据老年人具有形体虚衰、独自生活能力差,甚至处处需要人照料等特点,提出老年人欲延年益寿,必须注意精神保健。
老年人常待在家里足不出户,心中常有空虚、失落感。一方面做事心有余而力不足,任何人和事都不能遂其所愿;另一方面,却又爱管闲事,性情不稳定,像小孩儿一样。这是老年人中普遍存在的性情特点。
针对老年人的特点,子女要采取有针对性的措施,使老人过一个健康安乐的晚年,并尽可能延长老年人的寿命。首先,不要让老人孤坐独寝。子女虽然工作很忙,但是也应该尽量挤出时间多陪陪老人。晚辈人要充分理解老人心态,体谅老人的心思和疾苦,生活上尽心照顾,不要让老人生气。因为发怒可导致气血虚弱,中气不固,如果生气的时候进食就更容易生病。
其次,尽量满足老人的嗜好。无论老人是喜欢琴棋书画,还是喜欢禽鸟,或者喜欢药饵养生,甚至喜欢古物珍奇等等,空闲的时候广为寻求,选择其中的精纯上品,摆放在老人的周围,使老人心情愉悦,赏玩不已。这样老人就不会感到孤寂,从而远离郁闷,也就有利于身心健康。