消化不良食疗方

2011-08-01 14:13 楼主
□ 谢谢文纬 北京普祥中医肿瘤医院
消化不良是指排除有关器质性疾病,仍持续或反复出现上腹胀或痛、早饱、嗳气、食欲不振、恶心、呕吐等一组症状。在中医,消化不良归为“胃脘痛”、“痞满”、“嘈杂”、“纳呆”、“伤食”等范畴,临床主要可分为肝胃不和证、食停湿阻证和脾胃虚弱证。
先介绍几个消化不良食疗方。
白萝卜汁 新鲜白萝卜1000克,洗净切片,用榨汁机榨汁即服,每日可温服2次。
猪肚粥 猪肚一具,粳米100克。猪肚洗净切碎,与米同煮成粥,每日1~2次,空腹温热食效佳。
苦瓜炒青椒 苦瓜250克,青椒2枚,葱一段,植物油少许。苦瓜、青椒切丝,与油、葱同炒,放入食盐即可。
茶叶粥 粳米100克,陈茶叶10克。先用茶叶煮汁去渣,入粳米同煮成稀粥即可。
山楂元宵 江米粉1000克,面粉100克,鲜山楂500克(或山楂糕300克),核桃仁100克,芝麻100克,白糖、油适量。以上原料做成元宵食用。
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