包煎对特殊药物有特殊的作用

包煎就是把某种药用纱布袋包起来与其他药一起放在锅内煎。包煎针对特殊的药物有特殊的作用:

1.防止药液糊化或混浊不清。

有些药材含黏液质、胶质,如葶苈子、车前子等,若不包煎而直接混入汤剂煎煮,容易造成药液糊化,粘于锅底,影响药效。此外,滑石粉、六一散等中药材使药液混浊,影响汤剂质量。

2.有益于体细质轻的药材充分煎煮。

有些体积小、质量又轻的药材,如菟丝子、车前子、葶苈子、海金沙、蒲黄等,因颗粒细小、浮力大,若不用包煎,将难以沉入锅底、充分煎熬,而悬浮于汤液表面,煮沸时会溢过煎锅,煎煮完毕后,也难以过滤药汁。

3.预防动植物绒毛混入药液,引发副作用。

有些药材因含有特殊的绒毛,如不包煎,服用时会刺激咽喉及消化道,引起恶心、呕吐等副作用,如旋覆花。