📄天花包子

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📙饮膳正要	📃卷第一聚珍异馔	4160

    或作蟹黄亦可。藤花包子一同。
    羊肉羊脂羊尾子葱陈皮生姜（各切细）天花（滚水烫熟，洗净，切细）上件，入料物、盐、酱拌馅，白面作薄皮，蒸。

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