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📙饮膳正要 📃卷第一聚珍异馔 4850


    新鲤鱼(五个,去皮、骨、头、尾) 生姜(二两) 萝卜(二个) 葱(一两) 香菜蓼子(各切如丝) 胭脂(打糁。)上件,下芥末炒,葱、盐、醋调和。
    


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