📄芙蓉鸡

书名	所属卷	阅读
📙饮膳正要	📃卷第一聚珍异馔	4604

    鸡儿（十个，熟攒）羊肚、肺（各一具，熟切） 生姜（四两，切） 胡萝卜（十个，切）鸡子（二十个，煎作饼，刻花样） 赤根 芫荽（打糁） 胭脂 栀子（染） 杏泥（一斤）上件，用好肉汤炒，葱、醋调和。
    

---

⬅ 鱼弹儿

📃目 录

派饼儿 ➡