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📄乞马粥
📄乞马粥
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📙饮膳正要
📃卷第一聚珍异馔
4585
补脾胃,益气力。
羊肉(一脚子,卸成事件,熬成汤,滤净) 粱米(二升,淘洗净)上件,用精肉切碎乞马,先将米下汤内,次下乞马、米、葱、盐,熬成粥,或下圆米,或折米,或渴米皆可。
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