📄羊皮面

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📙饮膳正要 📃卷第一聚珍异馔 4495


    补中益气。
    羊皮（二个， 洗净，煮软） 羊舌（二个，熟 羊腰子四个，熟，各切如甲叶） 蘑菇（一斤，洗净） 糟姜（四两，各切如甲叶）上件，用好肉酽汤或清汁，下胡椒一两，盐、醋调和。
    

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