🍲虾米紫菜萝卜汤

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2022-11-05 汤方 5478

虾米紫菜萝卜汤的基本资料

功用清肺热,增加钙质和碘质。适用于骨质疏松症者的辅助治疗。
组成白萝卜250克,虾米25克,紫菜5克,植物油、料酒、葱、姜、香油、精盐、味精各适量。
用法作菜肴食用。
制备白萝卜削去皮切成细丝,虾米加料酒涨发,锅内放油,油热爆香葱、姜末,下虾米,加料酒,加水煮沸5分钟,倒入萝卜,调味再煮5~10分钟,冲入盛紫菜碗中,淋上香油。
出处《医疗保健汤茶谱》

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