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🍛青梅玫瑰糕
🍛青梅玫瑰糕
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2022-11-05
药膳
6104
青梅玫瑰糕的基本资料
功用
疏肝解郁、理气开胃。适用于胸闷、乳胀、食欲不振等症。
组成
鲜黄玫瑰花120克,糯米粉450克,白砂糖120克,青梅80克,椰丝20克。
用法
做点心食用。
制备
步骤1:青梅去核,加水适量,用搅拌机打成汁,放入糯米粉300克、白砂糖80克,揉匀成绿粉团;新鲜黄玫瑰花、糯米粉、白砂糖揉成黄粉团。步骤2:绿粉团、黄粉团做成中黄外绿的糕,周围撒上椰丝,上笼屉蒸20分钟至熟即可。
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