🍛芡实莲子汤

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2022-11-05	药膳	5944


功用	养心安神、补脾固肾。适用于慢性泄泻和小便频数、梦遗滑精、虚弱、遗尿、老年人尿频、妇女带多腰酸等症。
组成	茯苓35克,干莲子、芡实60克60克,薏苡仁80克,山药50克,猪小肠400克,盐2克,米酒30毫升。
用法	吃肠饮汤。
制备	步骤1:芡实、莲子、茯苓洗净;薏米清水泡透,洗净;山药去皮,洗净,切块;猪小肠洗净,切段,入沸水中汆烫,去腥,备用。步骤2:砂锅置火上,入水适量,放入猪小肠和所有药材,大火煮沸后,转小火炖煮至小肠烂熟,加盐调味,淋上米酒即可。
提示	芡实性涩滞气,平素大便干结或腹胀者忌食。

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