🍲美味梨汤

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2022-11-05	汤方	5533


功用	清肺止咳,化痰解热。
组成	梨200克,白砂糖50克,葡萄酒10毫升,橘皮少许,清水、冰水各适量。
制备	将梨、橘皮洗净,放入铝锅中,加适量清水,用旺火煮开,改用小火再煮30分钟,离火后取出梨、橘皮不用,在汤中加入白糖,搅拌至糖溶化,晾凉后对入葡萄酒,加入冰水即可饮用。
出处	《医疗保健汤茶谱》

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