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🍛枸杞子雏鸽汤
🍛枸杞子雏鸽汤
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2022-11-05
药膳
6091
枸杞子雏鸽汤的基本资料
功用
滋补肝肾,益气补虚。适用于久病体虚,气短乏力,目昏眩晕,腰膝酸软,及糖尿病等症。
组成
雏鸽3只,枸杞子30克,鸡汤1250克,调料适量。
制备
雏鸽治净,每只剁为4块,用开水余透捞出,洗出血沫,盛于盘中,放葱段、姜片各适量,加入鸡汤和枸杞子,加盖后上屉蒸1.5小时左右,取出,拣去葱、姜,加精盐、糖、料酒、胡椒粉等调味。
出处
《滋补保健药膳食谱》
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