🍲苁蓉羊骨汤

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2022-11-05	汤方	5186


功用	补肾虚、通督脉、治腰痛。适用于肾虚引起的腰膝无力、筋骨挛痛、养胃久痢等症。
组成	肉苁蓉30克,羊脊骨1具,草果1克,葱末3克,盐5克,胡椒粉2克。
用法	佐餐或单独食用。
制备	步骤1:羊脊骨洗净,沸水汆烫,捞出洗净。步骤2:锅中加水,放入羊脊骨,煮至羊肉离骨,捞出,拆下羊肉,捅出脊髓,切碎,放入锅中。步骤3:加肉苁蓉、葱、盐、草果、胡椒粉,煮1小时,拣去肉苁蓉、草果,盛入碗中即可。

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