🍛补髓汤

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2022-11-05 药膳 5707

补髓汤的基本资料
功用益髓健脑。
组成鳖1只,猪脊髓200克
用法吃肉喝汤,可佐餐食用。
制备将鳖用开水烫死,揭去鳖甲,去内脏和头爪。将鳖肉放入锅内加姜、葱、胡椒粉及水适量,用武火烧沸,再用文火将鳖肉炖熟。最后放入猪脊髓煮熟调味即成。
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