🍲羊肺汤

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2022-11-05 汤方 5343

羊肺汤的基本资料

功用滋阴、益气、养血、利尿。适用于肺心病、肺气肿患者。
组成羊肺 1具;杏仁 30克;绿豆粉 30克;柿霜 30克;酥油 30克;白蜂蜜 60克
制备先将杏仁去皮后研成细末,同柿霜、绿豆粉、酥油装入碗内,倒入蜂蜜调匀,然后边调边加清水少许,成浓汁状待用。将羊肺用清水冲洗干净,挤尽血水,再将药汁灌入羊肺内,然后将羊肺装在容器内加水约500毫升,隔水炖熟,取出羊肺装入碗,注入汤汁即成。

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