🌿河豚

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2022-10-30 甘,温,凉,皮,动物 182872

河豚的基本资料

为鲀科动物弓斑东方鲀、虫纹东方鲀、暗色东方鲀的肉。沿海地区,全年可以捕获。内地则以春、夏为主。煮食外,亦可腌制成干。煮食河豚,须除去内脏、生殖腺、两目,洗净血液,刮去表面粘液或剥去外皮,并宜烹煮较长时间,以防中毒。

英文名Ocellated puffer, Vermiculated puffer, Obscure puffer
别名赤鲑(《山海经》),鯸鮧鱼(《金匮要略》),鯸鲐(《吴都赋》),鲑鱼(《山海经》郭璞传),鹕夷鱼、嗔鱼、规鱼(《本草拾遗》),鰄鱼、吹肚鱼、鰗鮧(《日华子本草》),河鲀鱼(《日用本草》),气泡鱼(《纲目》),胡夷鱼(《纲目拾遗》)。
归经《本草撮要》:"入足厥阴经"
性味甘,温,有毒。①《食疗本草》:"有毒。"②《日华子本草》:"凉,有毒。"③《开宝本草》:"味甘,温,无毒。"
功能主治①《开宝本草》:"主补虚,去湿气,理腰脚,去痔疾,杀虫。"②《本草蒙筌》:"去疳匿,消肿。"
用法用量内服:久煮食(2h以上),适量。
相关配伍麝香、红花、桃仁、三棱、莪术、天南星、蟾酥、麻油、阿魏、蓖麻、蓖麻子、耳草、荸荠、虎耳草、鳝鱼、鳝鱼血
相关方剂鸡眼膏、紫玉簪膏

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