🌿鸡肉

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2022-10-30 胃经,脾经,肝经,甘,辛,酸,咸,热,温,寒,平,动物 172313

鸡肉的基本资料

为雉科动物家鸡的肉。

英文名Chicken as food
别名家鸡、烛夜
归经入脾、胃经①《本草求真》:"入肝"②《本草撮要》:"入手足太阴、阳明经"
性味甘,温。①《本经》:"丹雄鸡:甘,微温。"②《别录》:"丹雄鸡:微寒,无毒。黄雌鸡:酸,平。"③《千金·食治》:"黄雌鸡:酸咸,平。黑雄鸡:甘,平。白雄鸡:酸,微温。"④《食疗本草》:"乌雌鸡:温,味酸,无毒。"⑤《日用本草》:"白雌鸡:酸甘,平。"⑥《钦膳正要,:"乌雄鸡:甘酸,无毒。"⑦《滇南本草》:"黄雌鸡:咸甘,温。"⑧《纲目》:"泰和老鸡
功能主治温中,益气,补精、添髓。治虚劳羸瘦,中虚胃呆食少,泄泻,卞痢,消渴,水肿,小便频数,崩漏,带下,产后乳少,病后虚弱。①《本经》:"丹雄鸡:主女人崩中漏下,赤白沃,补虚温中,止血,杀毒。黑雌鸡:主风寒湿痹,安胎。"②《别录》:"丹雄鸡:主久伤乏疮。白雄鸡:主下气,疗狂邪,安五脏,伤中,消渴。黄雌鸡:主伤中,消渴,小便数不禁,肠澼泄利,补益五脏,续绝伤,疗劳,益气力。乌雄鸡:主补中止痛。"③孟诜:"黄雌鸡:主腹中水癖、水肿,补丈夫阳气,治冷气。瘦着床者,渐渐食之。""醋煮空腹食之,治久赤白痢。"④《食疗本草》:"乌雌鸡:治反胃,腹痛,踒折骨疼,乳痈。安胎。"⑤《本草拾遗》:"白鸡:利小便,去丹毒风。"⑥《日华子本草》:"黄雌鸡:止劳劣,添髓补精,助阳气,暖小肠,止泄精,补水气。黑雌鸡:安心定志,治血邪,破心中宿血及痈疽排脓,补心血,补产后虚羸,益色助气。"⑦《饮膳正要》:"黑雌鸡:疗乳难。"⑧《纲目》:"泰和老鸡:内托小儿痘疮。"
用法用量内服:煮食或炖汁。
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