饮食代药治案举例

2009-01-17 22:31 楼主
(1)老雌鸡可治瘀血臌胀
魏老早年曾在农村诊四十余岁妇人,因月经来时适值大水,涉水劳动操作,水浸下身,月经停闭,身体逐渐瘦弱,腹部渐感胀大。因经济困难,未曾服药。其面部浮肿苍白呈贫血貌,舌质淡白,脉迟重按无力,病起半年,忌咸味食淡。此乃水湿内伏,月经停闭瘀结成臌。魏老认为可以用农家自养多年母鸡试治,因鸡肉甘微温,老鸡有毒,可以毒攻毒。嘱将雌鸡文火煮烂,加些咸味,连汁带肉同食。吃后腹痛肠呜,泻下黑水甚多,腹臌得泻消散,腹部宽适,嘱用黑枣、赤豆加米炖粥,养脾胃善后。
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2009-01-17 22:31 2楼
(2)童雌鸡治少女月经停闭

年轻姑娘,初发育,月经来一二次即停止不行,中医书病名"避年",应当以血肉有情之物催之,不用破血药。魏老每遇此症,劝病家用将要生蛋新雌鸡文火炖烂,连汁带肉佐餐,十天吃一只鸡,连吃二个月,其月经自然能来。这是催月经单方,试用数人都灵验,因鸡性善斗,有生发作用。
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2009-01-17 22:31 3楼
(3)淋大雨受寒湿饮白酒可解

白酒性烈,遇火能燃烧,其性温热,能消冷积,御风寒,辟阴湿之邪。魏老早年曾见邻居谋业小贩,各乡奔走,常遇大风雨,衣服淋漓,走数十里归家不吃饭,先饮白烧酒,拥被而卧,醒来汗出,雨湿从毛窍逐出,换衣吃汤饭,次日照常挑担赴各处营业,常年如此,无湿热病症,是饮白酒逐寒湿之力也。
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2009-01-17 22:32 4楼
(4)鲜鲥鱼开胃可治肺痨

患虚劳证,久服苦寒药,容易伤胃,不进食则体益虚。魏老遇此证,常嘱停药,以饮食开胃,选各种鲜味适口之物,引其胃纳苏动。若遇鲜鲥鱼上市时,就劝病人用清炖鲥鱼佐餐,鲥鱼不但味鲜美,而且味甘温能开胃,润脏补虚,能治虚劳,且无毒性。吃了鲥鱼,既能进食,又能补肺,是饮食疗病良法,屡试有效。
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2009-01-17 22:32 5楼
(5)鲜河鳗能治痨瘵、杀虫

鳗鲡味甘平有毒,尝遇痨瘵肌瘦,骨蒸潮热,胃呆不食,有的病人下有痔瘘,用河鳗加生姜清蒸,蒸熟后加些酱油佐餐,既能开胃进食,又能杀虫,实为一举两得。
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2009-01-17 22:32 6楼
(6)清蒸鲫鱼治病后产后体虚

河鲫鱼味甘温,调气生津,助消化,开胃进食,营养脾胃,凡产后虚弱、痢疾后脾虚、病后乏力,可用清蒸鲫鱼汤饮汁食肉,略加酱油食之,有开胃补虚效果。但鲫鱼作药用宜清蒸,或加生姜二片同蒸,勿可用油煎或葱烤等平常的烹调法。此外因荆芥与鲫鱼相反,处方时忌用荆芥,或方中有荆芥则勿吃鲫鱼。
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2009-01-17 22:32 7楼
(7)清蒸鸭子养阴补虚

鸭味甘凉,滋五脏之阴,清虚劳之热,补血行水,养胃生津。魏老早年常嘱肺痨病人,用清蒸鸭子文火蒸烂,加些酱油佐餐。

亦有用鸭子剖腹去净内脏,加入淡菜干,线缝腹,用文火烧烂熟服用。此取淡菜甘温,配合鸭味甘凉,滋阴养肺,为虚劳调养治病开胃良剂。
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2009-01-17 22:32 8楼
(8)淡菜炖粥治愈青盲

冯某攻文学,因用脑过度,患两目青盲,不能写字,服明目药不见疗效,去眼科找丁方模医生治疗,嘱用淡菜炖粥治疗。每日用冷开水浸淡菜30克,浸过夜,次日洗净淡菜内泥沙,加米一两合炖成粥,加些咸味饮之。约四月后见效,目睛视物清楚,能在灯光下写小字。丁医常云,服淡菜粥要有耐心,若求速效,反而弃灵方不用,多吃苦寒药,消耗精血,反使目盲加剧。所言深有见识。
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2009-01-17 22:33 9楼
(9)猪肚炖酱生姜治胃痛

叶某,男,50岁。久患胃寒作痛,影响消化,纳钝,魏老视其面白舌淡脉迟,知是胃寒失于运化所致,因畏药,嘱用猪肚1个洗净,加入酱生姜与猪肚同煮烂,去姜食猪肚及汁佐餐,连吃猪肚2个,胃纳增加,疼痛亦除。
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2009-01-17 22:33 10楼
(10)菠菜能治肠痹便闭

魏老过去常大便艰难,一病人教其在菠菜上市时作羹吃,或同豆腐烧汤常吃,大便就能通润。此后又以此法教患者。凡肠痹燥结大便闭及内痔出血等症,久服皆见效。
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2009-01-17 22:33 11楼
(11)雪梨汁治愈中风失音

魏老曾治一老妪,年近七旬,是热体,头额胀痛,音嘶,舌红赤无苔,面颧赤,不能行,脉象弦劲,前医用散风开音药无效,老妪畏药,魏老令其子办大量雪梨捣汁饮代药。服十日,声音开,二十天头晕止,行步如常。因鲜梨甘寒,能治内热肝风,中风不语,对老年阳旺阴亏火旺体,颇为适应。另外用梨汁治热中风与肺燥痰火热咳喘,亦屡见功效。足证清医王氏孟英称梨汁为"天生甘露饮",确有至理。
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