关于胆囊炎与胆结石的咨询

各位论坛的朋友大家好!
本人父亲今年五十八岁!
一直有高血压,而且不喜欢运动,喜欢吃油腻食物!身体较肥胖!
最近两天上吐下泻。
本以为肠胃炎!
结果去了医院检查才知道是胆结石!
(不知道胆结石与胆囊炎是不是同一样的病症)
他的胆结石现在还是沙尘颗粒的!
医院医生开了三天的消炎药水点滴和一些相应的西药!同时建议开刀手术!
但因为高血压,所以迟迟不敢动手术!

打了三天消炎点滴的父亲现在走路都是有气无力的!
而且晚上会不时的发热,但是体温计探测正常!不是发烧!
偶尔会胃痛(因为高血压,所以不能做胃镜检查),作呕,而且有时候胆囊也会疼痛!
最近吃饭都是吃瘦肉和清淡的食物!
不知道什么原因,整个人好像都泄了气的球一样!让人感觉很累!

我本人对这方面的讯息不是太了解!
我不赞成开刀,因为印象中手术后对人的影响很大,身体会很虚弱!
所以现在请教一下各位!

我父亲能不能够通过吃药治疗?
以我父亲现在的情况,应该吃什么调理一下身体?
他需要忌食什么东西?
胆结石能不能根治?
他的胃部是不是同样有什么问题存在?不时胃痛,我都不知道什么原因!
动手术对高龄的我的父亲会不会对身体产生什么副作用啊?