夏天喝老姜汤保肠胃

民间有“冬吃萝卜,夏吃姜,不找医生开药方”的谚语。省中医药研究院王劲主任医师说,夏天以喝老姜汤代茶,可以温阳散寒,保护肠胃。

老姜汤很简单,也很有效。把老生姜切成薄片,用3-10g,喝汤代茶。现代医学研究证实,常食生姜有利于人体各个组织器官的健康,使人益寿延年。生姜还可 以抑制老年斑的形成,延缓衰老体征的出现,其美容作用大大超过维生素E。夏天经常吃些生姜不仅有利于消化杀菌解毒,而且对防治肠胃炎,风寒感冒,恶心呕 吐,晕车晕船,肺气肿等均有帮助。