营养八宝糊降压降脂

我和老伴都82岁了,同患高血压20多年。从患病就开始服药,但随着年龄的增长,病情越来越严重,由每天服药一两次,增加到三四次,由服一种降压药,增加到服三四种联合治疗,血压仍然时高时低不稳定。针对这种情况,我开始选择降压食疗方,经过一段时间的探索,疗效不错,已坚持吃了4年。下面,我就将我的食疗降压秘方—“降压营养八宝糊”介绍给大家:

主料:燕麦、荞麦、玉米、黄豆、何首乌、藕、黑芝麻、核桃仁适量。辅料:蜂蜜。

制作及食用方法:黑芝麻、核桃仁分别入锅炒熟后,混合磨成粉,磨时黑芝麻量要多于核桃仁,因油脂多,时间不宜过长,磨成粉后单独装入大口径瓶中密封好,此粉不宜多磨,否则时间过长易走油。燕麦、荞麦、玉米、黄豆各200克,洗干净、晒干,用磨粉机混合磨成粉,与何首乌粉、藕粉各200克混拌装入袋内,最好封存在冰箱里,以防霉变。吃时每人每种粉约10克配制,放在半碗凉开水里搅拌成浆,另取半碗水用锅烧开后把浆倒入锅中,用筷子不停地搅拌成糊煮熟,将糊盛入碗中稍冷后,倒入适量蜂蜜调匀食用。

提示:此糊不仅能降压,还能降脂、降糖、降胆固醇,而且营养丰富均衡,有健脾和胃、养肝补肾、养心养血、助消化、润肠通便排毒、防癌抗衰老、保护心脑肾血管等作用,是中老年人的滋补佳品。(《当代健康报 》)