试析孙思邈饮食养生观

2020-09-30 21:49 楼主
试析孙思邈饮食养生观

作者:刘琼;李成年 刊名:辽宁中医杂志​
【摘要】文章对孙思邈《备急千金要方》、《千金翼方》中有关饮食养生的内容进行了总结,从饮食基本原则和五脏饮食宜忌两个方面探讨了孙思邈的饮食养生观。指出孙氏的饮食基本原则可以概括为:四宜、二少、四忌;五脏饮食宜忌可以概括为:慎五味不偏嗜、洞析五脏所宜,调平五脏两个方面。作者认为孙氏饮食养生观简便易行,适用性强,对于今天之饮食养生不无指导意义。




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2020-09-30 22:05 2楼
据说这个是孙思邈所作。


《孙真人卫生歌》(孙思邈)
天地之间人为贵,头象天兮足象地,父母遗体宜保之,箕裘五福寿为最.
卫生切要知三戒,大怒大欲并大醉,三者若还有一焉,须防损其真元气.
欲求长生先戒性,火不出兮神自定,木还去火不成灰,人能戒性还延命.
贪欲无穷忘却精,用心不已失元神,劳形散尽中和气,更信何能保此身.
心若太费费则竭,形若大劳劳则怯,神若大伤伤则虚,气若大损损则绝.
世人欲识卫生道,喜乐有常嗔怒少,心诚意正思虑除,顺理修身去烦恼.
春嘘明目本扶肝,夏呵心火可自闭,秋呬定收金肺润,冬吹肺肾得平安,
三焦嘻却除烦热,四季常呼脾化餐,切忌出声闻口耳,其功尤胜保神丹.
发宜常梳气宜炼,齿宜频叩津宜咽,子欲不死修昆仑,双手指摩常在面.
春月少酸宜食甘,冬月宜苦不宜咸,夏月增辛减却苦,秋月辛省便加酸,
冬月少咸甘略戒,自然五脏各平安,若能全减身康健,滋味偏多无病难。
春寒莫放绵衣薄,夏月汗多宜换著,秋冬衣冷渐加添,莫待病生才服药。
惟有夏月难调理,伏阴在内忌凉水,瓜桃生冷宜少餐,免致秋未成疟痢.
君子之人守斋戒,心旺肾衰宜切记,常令充实勿空虚,日食须当去油腻,
太饱伤神饥伤胃,大渴伤血并伤气,饥餐渴饮勿太过,免致膨脝伤心肺.
醉后强饮饱强食,未有此生不成疾,人资饮食以养生,去其适者自安适.
食时徐行百步多,手摩脐腹食消磨,夜半灵根灌清水,丹田浊气切须呵.
饮酒可以陶性情,大饮过多防有病,肺为华盖倘受伤,咳嗽劳神能损命.
慎勿将盐去点茶,分明引贼入肾家,下焦虚冷令人瘦,伤肾伤脾防病加.
坐卧切防脑后风,脑内入风人不寿,更兼醉饱卧风中,风才一入成灾咎.
雁有序兮犬有义,黑鲤朝北知臣礼,人无礼义反食之,天地神明俱不喜.
养体须当节五辛,五辛不节反伤身,莫教引动虚阳发,精竭容枯病渐侵.
不同在家并在外,若遇迅雷风雨至,急须端肃敬天威,静室收心须少避,
恩爱牵缠不自由,利名牵绊几时休,放宽些子自家福,免致中年早白头.
顶天立地非容易,饱食暖衣宁不愧,思量无以报洪恩,晨夕焚香频仟悔.
身安寿永福如何,胸次平夷积善多,借命惜身兼借气,请君熟玩卫生歌.
2020-09-30 22:12 3楼
江海余生 说:
据说这个是孙思邈所作。


《孙真人卫生歌》(孙思邈)
天地之间人为贵,头象天兮足象地,父母遗体宜保之,箕裘五福寿为最.
卫生切要知三戒,大怒大欲并大醉,三者若还有一焉,须防损其真元气.
欲求长生先戒性,火不出兮神自定,木还去火不成灰,人能戒性还延命.
贪欲无穷忘却精,用心不已失元神,劳形散尽中和气,更信何能保此身.
心若太费费则竭,形若大劳劳则怯,神若大伤伤则虚,气若大损损则绝.
世人欲识卫生道,喜乐有常嗔怒少,心诚意正思虑除,顺理修身去烦恼.
春嘘明目本扶肝,夏呵心火可自闭,秋呬定收金肺润,冬吹肺肾得平安,
三焦嘻却除烦热,四季常呼脾化餐,切忌出声闻口耳,其功尤胜保神丹.
发宜常梳气宜炼,齿宜频叩津宜咽,子欲不死修昆仑,双手指摩常在面.
春月少酸宜食甘,冬月宜苦不宜咸,夏月增辛减却苦,秋月辛省便加酸,
冬月少咸甘略戒,自然五脏各平安,若能全减身康健,滋味偏多无病难。
春寒莫放绵衣薄,夏月汗多宜换著,秋冬衣冷渐加添,莫待病生才服药。
惟有夏月难调理,伏阴在内忌凉水,瓜桃生冷宜少餐,免致秋未成疟痢.
君子之人守斋戒,心旺肾衰宜切记,常令充实勿空虚,日食须当去油腻,
太饱伤神饥伤胃,大渴伤血并伤气,饥餐渴饮勿太过,免致膨脝伤心肺.
醉后强饮饱强食,未有此生不成疾,人资饮食以养生,去其适者自安适.
食时徐行百步多,手摩脐腹食消磨,夜半灵根灌清水,丹田浊气切须呵.
饮酒可以陶性情,大饮过多防有病,肺为华盖倘受伤,咳嗽劳神能损命.
慎勿将盐去点茶,分明引贼入肾家,下焦虚冷令人瘦,伤肾伤脾防病加.
坐卧切防脑后风,脑内入风人不寿,更兼醉饱卧风中,风才一入成灾咎.
雁有序兮犬有义,黑鲤朝北知臣礼,人无礼义反食之,天地神明俱不喜.
养体须当节五辛,五辛不节反伤身,莫教引动虚阳发,精竭容枯病渐侵.
不同在家并在外,若遇迅雷风雨至,急须端肃敬天威,静室收心须少避,
恩爱牵缠不自由,利名牵绊几时休,放宽些子自家福,免致中年早白头.
顶天立地非容易,饱食暖衣宁不愧,思量无以报洪恩,晨夕焚香频仟悔.
身安寿永福如何,胸次平夷积善多,借命惜身兼借气,请君熟玩卫生歌.
这个版本不行,好多错字。
2020-09-30 22:13 4楼
江海余生 说:
据说这个是孙思邈所作。


《孙真人卫生歌》(孙思邈)
天地之间人为贵,头象天兮足象地,父母遗体宜保之,箕裘五福寿为最.
卫生切要知三戒,大怒大欲并大醉,三者若还有一焉,须防损其真元气.
欲求长生先戒性,火不出兮神自定.木还去火不成灰,人能戒性还延命.
贪欲无穷忘却精,用心不已失元神.劳形散尽中和气,更信何能保此身.
心若太费费则竭,形若大劳劳则怯,神若大伤伤则虚,气若大损损则绝.
世人欲识卫生道,喜乐有常嗔怒少,心诚意正思虑除,顺理修身去烦恼.
春嘘明目本扶肝,夏呵心火可自闭,秋呬定收金肺润,冬吹肺肾得平安,
三焦嘻却除烦热,四季常呼脾化餐,切忌出声闻口耳,其功尤胜保神丹.
发宜常梳气宜炼,齿宜频叩津宜咽.子欲不死修昆仑,双手指摩常在面.
春月少酸宜食甘,冬月宜苦不宜咸,夏月增辛减却苦,秋月辛省便加酸,
冬月少咸甘略戒,自然五脏各平安.若能全减身康健,滋味偏多多病难。
春寒莫放绵衣薄,夏月汗多宜换著,秋冬衣冷渐加添,莫待病生才服药。
惟有夏月难调理,伏阴在内忌凉水,瓜桃生冷宜少餐,免致秋未成疟痢.
君子之人守斋戒,心旺肾衰宜切记.常令充实勿空虚.日食须当去油腻,
太饱伤神饥伤胃.大渴伤血并伤气,饥餐渴饮勿太过,免致膨脝伤心肺.
醉后强饮饱强食,未有此生不成疾.人资饮食以养生,去其适者自安适.
食时徐行百步多,手摩脐腹食消磨.夜半灵根灌清水,丹田浊气切须呵.
饮酒可以陶性情,大饮过多防有病.肺为华盖倘受伤,咳嗽劳神能损命.
慎勿将盐去点茶,分明引贼入肾家.下焦虚冷令人瘦,伤肾伤脾防病加.
坐卧切防脑后风,脑内入风人不寿.更兼醉饱卧风中,风才一入成灾咎.
雁有序兮犬有义,黑鲤朝北知臣礼,人无礼义反食之,天地神明俱不喜.
养体须当节五辛,五辛不节反伤身,莫教引动虚阳发,精竭容枯病渐侵.
不同在家并在外,若遇迅雷风雨至,急须端肃敬天威,静室收心须少避,
恩爱牵缠不自由,利名牵绊几时休,放宽些子自家福,免致中年早白头.
顶天立地非容易,饱食暖衣宁不愧.思量无以报洪恩,晨夕焚香频仟悔.
身安寿永福如何,胸次平夷积善多.借命惜身兼借气,请君熟玩卫生歌.

谢谢老师转帖,这个是孙真人《卫生歌》。
记得好像在电视上看到过孙思邈故乡(陕西)的小孩拿着书朗诵此歌的镜头。
2020-09-30 22:15 5楼
梦回杏林 说:

谢谢老师转帖,这个是孙真人《卫生歌》。
记得好像在电视上看到过孙思邈故乡(陕西)的小孩拿着书朗诵此歌的镜头。
唉,随便找了一个版本没细看,以为都差不多,结果贴上去才发现好多错字。
若有兴趣,可以再找一份。
2020-09-30 22:26 6楼
江海余生 说:
唉,随便找了一个版本没细看,以为都差不多,结果贴上去才发现好多错字。
若有兴趣,可以再找一份。

孙思邈的《卫生歌》我以前关注和收藏过:


2020-09-30 22:28 7楼
梦回杏林 说:

孙思邈的《卫生歌》我以前关注和收藏过:

浏览附件98465
浏览附件98466
那你不去看这个,反而去查找别人对孙思邈的注解?
不管是不是孙思邈作的,既然托其名,流传就应该是很久远的。
我觉得你这种学习和思维模式很奇怪!
2020-09-30 22:31 8楼
所有的老中医都会建议看原文,经典的原文!
别人的注解都带有别人的看法,有时难免也会有不足的地方,只有自己去反复的读原文,体会原文才能有自己的东西,否则就是人云亦云,或者不知所云!
2020-09-30 22:43 9楼
江海余生 说:
那你不去看这个,反而去查找别人对孙思邈的注解?
不管是不是孙思邈作的,既然托其名,流传就应该是很久远的。
我觉得你这种学习和思维模式很奇怪!
江海余生 说:
所有的老中医都会建议看原文,经典的原文!
别人的注解都带有别人的看法,有时难免也会有不足的地方,只有自己去反复的读原文,体会原文才能有自己的东西,否则就是人云亦云,或者不知所云!
《千金方》的原文我也看。
不过培根说的嘛:书也可以请人代读。
读别人的读书笔记兼心得体会,也能增长见识。
2020-09-30 22:47 10楼
梦回杏林 说:
《千金方》的原文我也看。
不过培根说的嘛:书也可以请人代读。
读别人的读书笔记兼心得体会,也能增长见识。
那你看原文或请人代看的结果就是学中医n年了连基本的诊断知识(辩舌)都没学会?
2020-09-30 22:54 11楼
当然也许是我要求太高!
虽然你看了不少书,查了不少资料,但总觉得你学的似是而非!
我只是自己奇怪一下,没有想搞清楚的想法。
你还是随意吧!
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