厨房里的中医

梦回杏林 说:
我来尝试分析一下这个方子哈^_^

一、首先清理掉体内既有湿热之邪
1、生姜解表散寒,能通达腠里,使体内脏腑中聚集的湿邪和热邪可以通过体表的毛孔顺利散出;
2、薏米清热利湿,能解毒利尿,使体内脏腑中聚集的湿邪和热邪可以通过肾脏的泌尿顺利排出;

二、然后去除湿热之邪生成的内因
3、山药滋补肺肾之阴,肺肾阴液充足了,热邪就不会在体内滋生和聚集;
4、山药、薏米健脾补中气,可令脾胃运化功能强健,不易发生水湿内停、和食郁化火;

三、最后防范外部湿热之邪的侵入
5、“疆(姜)御百邪”,生姜还有预防外感的功能;
6、“脾为肺之母”,“母强则子壮”,山药薏米调理好了脾胃,肺气也会更旺,
脾开窍于口,肺主皮毛,开窍于鼻,而口鼻和皮肤是人体抵抗外邪的第一道屏障,
脾肺功能都强健了,就能守好这道屏障。

消除了湿热,自然是舌胎也不黄腻了、嗓子也不红肿疼痛了。
小小一个方子,区区三种食材,疗效和速度就是这样神奇!体现了中国人的生活智慧。

西医的鼻祖希波克拉底曾经说过:“人要以你的食物为药”;而中医认为药物和食物是同源的,自古就秉持“寓医于食”的防病治病理念。《黄帝内经》云:“大毒治病十去其六;常毒治病十去其七,小毒治病十去其八,无毒治病十去其九”,“先进厨房,后进药房”的说法在民间更是广为流传。
所以我一直认为中医是不会消亡的,“简、便、廉、验”就是她强大的生命力。不论我们有没有意识到,中医都是深深置根于几千年的中华文化、中华饮食、和每一个中国人的日常生活之中的。

陇东金鉴堂 说:
好东西简单实用的好方子。