枸杞

枸杞


唐代诗人刘禹锡歌咏枸杞言“上品功能甘露味,枸杞一勺可延年”。《神农本草经》中记载,枸杞“久服坚筋骨,轻身不老”。《本草经集注》云:“补益精气,强盛阴道。”《药性论》谓:“补益精,诸不足,易颜色,变白,明目……令人长寿。”《本草经疏》则言:“枸杞子,润而滋补,兼能退热,而专于补肾、润肺、生津、益气,为肝肾真阴不足、劳乏内热补益之要药”。《本草汇言》认为枸杞“能壮精益神……能使气可充,血可补,阳可生,阴可长,火可降,风湿可去,有十全之妙用焉”。前贤之论,言简意赅。

现代药理研究表明,枸杞子含甜菜碱、多糖、粗脂肪、粗蛋白、硫胺素、核黄素、烟酸、胡萝卜素、抗坏血酸、尼克酸、β-谷甾醇、亚油酸、微量元素及多种氨基酸等成分。对免疫有促进作用,同时具有免疫调节作用;可提高血睾酮水平,起强壮作用;对造血功能有促进作用;对正常健康人也有显著升白细胞作用;还有抗衰老、抗突变、抗肿瘤、降血脂、保肝及抗脂肪肝、降血糖、降血压作用。服用较大剂量的枸杞子后,还能使老年人的非特异性免疫指标有显著提高。使内分泌指标、氧自由基清除功能指标和遗传学指标均向年轻化逆转。

枸杞子味甘而纯,柔润多液,性质平和,滋而不腻,补而不峻,滋养肝肾阴血,“添精固髓,健骨强筋”(《本草正》)甚妙。凡肝肾阴虚,精血不足者,可以补之,劳乏虚损者可以益之。临床用于精血不足所致的视力减退,内障目昏,头晕目眩,腰膝酸软,遗精滑泄,耳聋,牙齿松动,须发早白,失眠多梦,血虚萎黄以及肝肾阴虚,潮热盗汗,消渴等病症,均有良好的治疗作用。可单用,或与补肝肾,益精补血之品配伍。如《寿世保元》枸杞膏单用本品熬膏服,以治诸虚百损;《古今录验方》枸杞丸,配干地黄、天门冬,治劳伤虚损;《遵生八笺》杞精膏,枸杞子、黄精各等分熬膏,“常服助力、固精,补镇丹田,活血驻颜”;七宝美髯丹以之与怀牛膝、菟丝子、何首乌等配伍,可治须发早白,梦遗滑脱,肾虚不育;杞菊地黄丸配熟地、山茱萸、山药、菊花等,用于肝肾阴亏,眩晕耳鸣,羞明畏光,迎风流泪,视物昏花;五子衍宗丸伍菟丝子、五味子、覆盆子等,治疗肾虚精少,阳痿早泄,遗精,小便余沥不净,久不生育。民间谚语有云:“离家千里,勿食枸杞”。