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生姜红枣酵素
2014-05-11 19:03
楼主
👤
zishuang
方法:1斤红糖、3斤姜枣(一般是2.5斤红枣)、10斤直饮水,也就是1:3:10的比例。红枣就是干的,去不去核都可以,但红枣剪开发酵更快些,姜切细丝,等发酵好后姜丝还可以直接烧菜用呢。记住了,最少发酵3个月才可以食用,时间越久越好,不会过期的!最好选择玻璃瓶或是酒坛子发酵。(第一个月不用密封,用保鲜膜盖上用橡皮筋套上即可)。
注意:
水不能放太满,材料放完后占瓶子总量的80%,因为发酵过程中会产生气,所以要预留20%的空间。记住两三天搅拌一次让浮在上面的原料充分接触糖水以免腐烂变质,一个月后等原料全部下沉了就可以用保鲜膜密封,注意酵素都是常温下发酵,不要在阳光下暴晒。
疗效:
除了姜和红枣本身的功效外,做成酵素后功效大大提高!说说吃姜酵素后的反应,朋友患有胃寒很多年,夏天都不敢喝凉白开,动不动就恶心吐,喝了不到一周就好了,现在冬天喝凉白开都没事了,每次来月经前会有小腹发胀总是感觉不是很舒服,现在来月经一点感觉都没有就来了,喝了姜酵素感觉浑身暖暖的,驱寒效果特别好,即使冬天也不感觉浑身发冷,手脚也不凉了,现在月经3天就干净而且量都很正常。特别是姜酵素治疗感冒效果特别好,有的吃了半个月感冒药都没好,但喝了姜酵素很快就好了,所以这个姜酵素对月经不调、痛经、感冒、手脚凉、脾胃虚寒效果特别好,特别推荐大家做这款姜和红枣的酵素。
食用方法:
可以一天两次或一次,早上或中饭前喝10毫升兑温水250毫升 ,必要时可加量喝50到100毫升,没有任何毒副作用,但肾阴虚的人建议先调理好阴虚症状后再服用。
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2014-05-11 19:19
2楼
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中医扬名
这个方便,不用天天早上熬药,直接兑水喝。
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2014-05-11 23:36
3楼
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hnayyey2525
用水发酵三个月,水会变质吗
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2014-05-12 06:22
4楼
👤
drwang
请问是红枣和生姜各三斤,还是总共三斤?谢谢。
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2014-05-12 11:35
5楼
👤
kabasky
好像不太卫生啊
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2014-05-12 12:34
6楼
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李家菁菁
好漂亮的大枣
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]
2014-05-12 18:53
7楼
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吴生雄
好
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]
2014-05-12 19:51
8楼
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蓝传恩
环保绿色健康酵素,好东东!
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2014-05-13 08:11
9楼
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刚立寺规
drwang 说:
请问是红枣和生姜各三斤,还是总共三斤?谢谢。
同样有楼上的疑惑,请问是三斤生姜加两斤半红枣吗?
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2014-05-17 08:41
10楼
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hillman_yim
按说应该是姜半斤红枣二斤半的。
不过,这样做总感觉有不安全的。
不如直接就姜枣膏好了。
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⬅ 一首敛汗的好方
老茶馆
学这么长时间连个感冒咳嗽都治不好 真心寒 ➡
百草居
药材坊
方剂堂
藏经阁
老茶馆
注意:
水不能放太满,材料放完后占瓶子总量的80%,因为发酵过程中会产生气,所以要预留20%的空间。记住两三天搅拌一次让浮在上面的原料充分接触糖水以免腐烂变质,一个月后等原料全部下沉了就可以用保鲜膜密封,注意酵素都是常温下发酵,不要在阳光下暴晒。
疗效:
除了姜和红枣本身的功效外,做成酵素后功效大大提高!说说吃姜酵素后的反应,朋友患有胃寒很多年,夏天都不敢喝凉白开,动不动就恶心吐,喝了不到一周就好了,现在冬天喝凉白开都没事了,每次来月经前会有小腹发胀总是感觉不是很舒服,现在来月经一点感觉都没有就来了,喝了姜酵素感觉浑身暖暖的,驱寒效果特别好,即使冬天也不感觉浑身发冷,手脚也不凉了,现在月经3天就干净而且量都很正常。特别是姜酵素治疗感冒效果特别好,有的吃了半个月感冒药都没好,但喝了姜酵素很快就好了,所以这个姜酵素对月经不调、痛经、感冒、手脚凉、脾胃虚寒效果特别好,特别推荐大家做这款姜和红枣的酵素。
食用方法:
可以一天两次或一次,早上或中饭前喝10毫升兑温水250毫升 ,必要时可加量喝50到100毫升,没有任何毒副作用,但肾阴虚的人建议先调理好阴虚症状后再服用。