夏季养生之夏季食疗与养生巧安排1

夏季食疗与养生内容归纳起来主要有几个方面:一是根据食物特点安排饮食;二是根据活动情况安排饮食;三是根据季节气候的变化安排饮食;四是根据人体状态安排饮食。
1、根据食物特点安排饮食
古代经典著作《黄帝内经》中说:“五谷为养,五畜为益,五果为助,五蔬为充”。充分说明了以下两点:
一是每种食物都各有作用,不能相互替代,饮食要多样化,食不厌杂。
二是多种粮食作物和多种蔬菜是生存的基本食物或主食,而肉类和水果是补益于健康、强壮的辅助食物。
现代人心脑血管病很多,与主辅食品比例失调有密切关系。因此要加倍重视合理地安排饮食。以下是饮食安排简表:
健康的组合不健康的组合
单独吃水果=没有胀气,充分消化 水果+蔬菜=胀气
谷物+蔬菜=没有胀气谷物+乳制品/肉类=胀气
面食+蔬菜=没有胀气水果+肉类=胀气
豆类+蔬菜=没有胀气水果+谷物/乳制品=胀气
2、根据活动情况安排饮食
根据活动情况安排饮食是非常重要的。如传统气功是重要的古代养生文化,气功不单纯是一招一式,还解决心理问题,重要的还包括保健饮食文化内容。如静功要求吃素食和行气宁神的食品等。

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