蛋黄油制作实图及治疗范围

2013-01-08 21:55 楼主
煮好的鸡蛋,取出蛋黄。这是4个蛋黄。



搅散搅匀后,放在电磁炉上翻炒。



中小火,慢慢的蛋黄开始变焦,蛋黄碎末会溅出来,此时会有糊味。继续。



蛋黄变“焦黄” 。


熬出油了。



装瓶。



制作完成。开擦了!!!



蛋黄油又名鸡子油,可外敷也可内服,中医认为,蛋黄油具有清热润肤、消炎止痛、收敛生肌和保护疮面的作用。当今以蛋黄油治疗的疾病颇多,如外涂可治疗湿疹、烫伤、冻疮、臁疮、黄水疮、口疮、鹅口疮、头癣、尿布皮炎、痔疮、唇风等,内服可治疗胃溃疡、慢性胃炎、小儿消化不良、百日咳等。其实早在《本草纲目》就有记载“鸡卵炒取油,和粉敷头疮”。又云“鸡卵黄熬油搽之,治杖疮已破,甚妙”。此类病去医院少则几百,多则数千,效果也不是很好,何不自己试试,希望更多的人受益,也希望能把自己的心得写出来和大家分享。
万能蛋黄油——对宝宝湿疹、红屁屁有奇效


蛋黄油真是好东西。宝宝长湿疹了,可以抹一点;宝宝红PP了,也可以抹一点;宝宝冬天小脸蛋儿皴了,再抹一点。一天2-3次,第二天就会好很多。之前我还不太相信,但是给宝宝擦了一天后,第二天,脸也好多了,红屁屁也好多了,我才知道,原来好东西就在身边,只是你不知道,你没发现而已。

2、治小儿肛裂

每日便后清洁肛门,用棉签将蛋黄油涂于肛门裂口处。每日两次,连用10天。
3、痔疮

痔疮是常见病。局部血液循环不畅,淤血阻滞,是发生痔疮的主要原因。

方法:取3个新鲜鸡蛋3-5个,煮熟后剥去蛋壳,蛋清,将蛋黄放入锅中炒,直至炒出油为止,降温后将油抽入注射器,在注入患者肛门,没日三次,7-10日可痊愈。

本法操作简单,无痛苦,也无副作用,患者易接受,对内外痔均有效。

4、烧烫伤:小面积烧烫伤,先立即用自来水冲洗或浸泡患处30分钟以上,使伤痛和皮肤红肿最大限度地减轻,然后用生理盐水清洁创面,涂以蛋黄油,每天1~2次,涂油后即感患部清凉,疼痛减轻。
5、冻疮:蛋黄油和入少许冰片调匀,患部以生理盐水清洗后涂油,一日3次。
6、口腔溃疡:患处先用棉签蘸生理盐水清洁后,涂以蛋黄油,一天2~3次,连用1~2天即可愈合。
7、鼻前庭炎:表现为鼻前部粘膜干燥,结脓痂,时有干燥性疼痛,清除脓性痂皮,然后以棉签蘸蛋黄油涂患处,早晚各涂1次,连用2~3天症状即可消失。
8、 小儿单纯消化不良性腹泻:1岁以内小儿每次服1~1.5ml,1岁以上每
次服2ml,早晚各1次。
9、胃溃疡:饭前15~20分钟服用蛋黄油1汤匙以温开水送服,一般服用15天即可改善症状。
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2013-01-08 23:28 2楼
这个蛋黄油本人亲自做过,要烧到蛋黄焦黑时才出油,然后用汤匙压住焦蛋黄而取油,我是用在一例外伤后皮肤缺损的病人,结果很快就结疤愈合了。
2013-01-08 23:38 3楼
以前只是听说过没有具体实践,今天学习了,我也准备制作一些试试,谢谢楼主
2013-01-22 10:56 4楼
蛋黄油治疗产后乳头皲裂疗效好。
2013-02-22 23:31 5楼
治疗乳头皴裂疗效确切。喂完奶再涂药,下次喂奶轻擦乳头、或者不擦也可,此药内服无毒。
2013-02-23 07:59 6楼
这么实用?
就不知道制作的蛋黄油可以保存多久?
2013-08-20 11:17 7楼
蛋黄油很有用,就是熬蛋黄油的时候油烟很大。
2013-08-20 19:18 8楼
《李凤翔临证经验集》中有用蛋黄油治心脏病的案例,看来蛋黄油还有很多功效等待挖掘。
2013-08-20 20:25 9楼
一直没做出蛋黄油,原来是没到火候,关早了,以为焦黄是不对的,看来还是要经过这一步的
2013-08-20 20:34 10楼
节彔自《五代中医救命养生帖》作者:张维钧


蛋黄油的材料只用蛋黄,不用蛋白,在制造过程中,蛋黄中有一个很棒的成分却被萃取出来,那就是卵磷脂。卵磷脂的珍贵,很难用笔墨形容,但如果你知道人就是由磷脂质做成的,大概就能想象了。人体由几百兆个细胞所构成,包括眼睛、耳朵、鼻子、骨头、神经、血液,只要是细胞,其外围那一层细胞膜,就是磷脂质,所以人体内磷脂质含量非常庞大,如果缺乏它,细胞就会变得很脆弱。磷脂质会保护细胞,使其稳定,细胞进行内外物质交换和呼吸时,都得靠这层膜。

大脑是需要卵磷脂最多的地方,思考、逻辑推理、记忆等任务都会消耗卵磷脂,如果缺乏它,大脑会很快衰老,记忆力减退。此外,若神经缺乏卵磷脂,容易感到酸麻紧痛。若鼻子缺乏卵磷脂,鼻炎自然好不了。虽然一般人感冒不过1周就痊愈,但缺卵磷脂的人却不易痊愈,或不断流鼻涕,或久咳嗽。有的人脚部扭伤,两三天就不痛了,一周左右瘀青就消失了,可是有的人却时痛时好一年多都没办法痊愈,这也和缺乏卵磷脂有关系。

制作蛋黄油的最大的麻烦在于它会冒浓烟,即使用排油烟机也没法解决这个问题,不知情的邻居可能误以为是哪一户失火呢。制作完成后可放入冰箱,保存一两年都没问题。平均每公斤鸡蛋,约可萃取出40cc蛋黄油。市面上有人贩售蛋黄油,但相当昂贵。

对改善中耳炎,蛋黄油是很滋补的,它不像一般滋补品会令身体燥热。曾经有个年轻的中耳炎病人,他在四五岁时曾得过中耳炎,之后耳疾不断困扰着他,只要用棉花棒清理耳朵,就能擦出脓汁来。有一只耳朵几乎听不见了。他看遍耳鼻喉科医师,抗生素吃不停,但总好不了。后来他求助于我,我施以中药,他的病情得以改善,但改善到一定程度后,病情却停滞了。这时我跟他说:“我还有一点蛋黄油,装在眼药水瓶子里,就送给你吧!你晚上睡觉时,让流脓的那只耳朵朝上滴两滴蛋黄油,每天都滴,应该很有效。”一个月后,年轻人来向我报喜,困扰他二十多年的宿疾已经痊愈。

此外,鼻炎患者不妨用棉花棒沾蛋黄油擦拭鼻孔,效果也很不错。至于皮肤病,如湿疹、发炎,烫伤、嘴唇干裂,也都很适合涂抹蛋黄油,而肛门裂伤的患者,则可以用棉球沾蛋黄油外敷。

长期胃病、心悸、营养不良、甲状腺低下、胆固醇过高、老人记忆衰退、偏头痛、女性更年期荷尔蒙不足等,都可以内服蛋黄油,一次只要3~5cc就足够了。但每天常吃煎炸物、甜食和高蛋白的人,蛋黄油的效力会明显变差。

营养不均衡导致脑内缺乏营养,失眠、熬夜、用脑过度、休息不足、喝咖啡与茶叶过量引发的头晕、头痛、口干也可以服用蛋黄油改善。但若是肠内毒素太多引起的睡眠,多梦、胃闷胀或痛、排气多、口臭、口干舌燥、大便臭或黏、小便发黄、肩颈紧绷感等症状,服用蛋黄油则无效。

大豆卵磷脂也有类似的功效,但蛋黄油不仅有卵磷脂,还有多种珍贵维生素和矿物质,功效非凡。如果环境允许,最好自行制作,放在冰箱里备用是很不错的。

蛋黄油,适合哪些人

1被慢性炎症困扰,久久不愈的人,如慢性鼻炎、中耳炎、胃炎、口角炎、脚踝扭伤三四周后,仍肿胀及稍微疼痛者。

2长期胃病、心悸、营养不良导致的虚弱体质、甲状腺低下、老人记忆衰退、偏头痛、女性更年期荷尔蒙不足等人。

3手脚出现酸麻紧痛等神经营养不足症状者,可服用。

4用脑过度或压力大导致的记忆力减退、注意力不集中、失眠的人。
2013-08-31 15:17 11楼
楼主辛苦了,图文并茂,很好,谢谢
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