西洋参的识别

2010-02-27 18:50 楼主
正品西洋参完整者呈纺锤形或圆柱形,芦头较小表面环纹多连续,皮孔粗而突起,质坚实而重,饮片少裂隙,其多数红棕色树脂道小点,香气浓味微苦、甜。有人用生晒参(人参)冒充西洋参。生晒参特点是:完整者呈圆柱形,芦头芦碗较大,疏生环纹多浅而不连续,皮孔狭细微微突起,质轻松泡,饮片多裂隙,红棕色树脂道少点小,苦甜味较淡。
芦头:上端根茎
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