鸡蛋茶(三)

〔配方〕茶叶15克、鸡蛋150克、盐20克、酱油10克。

〔用法〕用盐、酱油与茶叶、鸡蛋同煮,八成熟后,将鸡蛋敲碎,再煮至成熟,即可食用。

〔功效〕解毒利尿,化痰消食。

〔来源〕《大众养生食谱》。