噫膈酒

配方:荸荠120克,厚朴30克,陈皮30克,白蔻仁30克,桔饼30克,白糖120克,冰糖120克,蜂蜜60克,白酒5斤。

制作方法:将荸荠捣碎,厚朴、陈皮、蔻仁、桔饼等药切碎,盛于纱布袋中,以酒浸泡15天,启封,兑入白糖、冰糖、蜂蜜,搅拌,静置1日,滤去药渣,备用。

功效与主治:理气化痰。用于治疗噫膈早期病症,如吞咽梗阻不畅,胸膈痞满,嗳气时作等。

服法:每日3次,每次1~2小杯,或随量饮服。

说明:噎嗝是中医的一个病证名称,轻者喉间有梗阻感,吞咽时梗塞不畅;重者进食不下,食入即吐,现代医学中的食道癌、贲门癌、贲门痉挛、食道炎等病往往出现上述表现。本酒适用于噫膈症的早期,如病情发展,出现郁热伤阴等表现,则不宜再服本酒。