巧用大蒜驱寒

2012-01-12 15:00 楼主
大蒜酒 大蒜、细砂糖各250克,35度白酒1200毫升。大蒜剥去外皮,每瓣切成两半,洗净后沥干水分,放入瓶子,加入白酒和细砂糖后充分搅拌,密封放在阴凉处,等酒变成米黄色后就可饮用。这款酒蒜味很重,所以最好在睡前饮用,每天不超过40毫升,还可加入一些蜂蜜,以改善口感。

大蒜葱辣汤 大蒜、葱白、生姜各50克,辣椒30克,荆芥10克,大蒜切片,姜切丝,葱切段,放入锅中煮5分钟。趁热饮服,祛寒解表。

醋泡蒜姜 醋500毫升,大蒜、姜各150克切片放入醋中蜜封浸泡1个月以上。可佐餐随菜食用,对治疗风寒感冒有益。

蒜姜柠檬泡酒 大蒜400克,生姜150克,柠檬3个,蜂蜜70毫升,白酒800毫升,大蒜略蒸或煮一下去蒜臭味切片,姜、柠檬切片同泡在酒中3个月后可饮用。祛风散寒解表,主治风寒感冒
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2012-01-12 15:42 2楼
大蒜葱辣汤,可以一试哦!
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2012-01-12 17:22 3楼
npchenqin 说:
大蒜葱辣汤,可以一试哦!

是的
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2012-01-13 09:19 4楼
沁水百合 说:
是的

多谢了
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