菊花煮酒

配方:菊花9克,糯米酒适量。

制作方法:将菊花洗净,撕碎,与糯米酒痛放入沙锅中,边加热边搅拌至煮沸,滤去菊花,取酒汁饮服。

功效与主治:清肝明目。用于治疗肝火上炎所致青光眼,亦可用于其它风热目疾。

服法:每次煮酒为一次量,顿服,每日2次。

说明:中医认为,目为肝之外窍,肝阳上亢则可出现头目胀痛,头晕眼花,口苦咽干等不适。菊花甘凉,有清肝明目的作用,用其煮酒则酒性温和,无辛燥动血之弊,而有清肝明目之效。