藕栗炒莴苣

配方:火腿50克,鲜藕100克,鲜莴苣100克,鲜栗子100克。 制法:火腿切片、栗子去壳切片同炒,至半熟时加入切好的藕片,炒至将熟时,加入莴苣。再加调料,炒熟。 功效:清热益气,化瘀散结。 用法:佐餐服食。