中药炮制目的歌诀

中药炮制五目的:
改变形状便存剂,消降毒副保安全,改变性功病情适,增强作用提疗效,纯净药材保品质,矫味矫臭便服用。用量准确可增技。
中药炮制的五个目的:
第一个目的是:把药物的形状进行改变,方便储存和使用。
第二个目的是:把一些药物的毒性成份降低一些,来确保使用中的安全性。当然也有在煎药时进行的,如附子本身毒性较大,但单味先煎半个小时以上,其毒性就会下降,而且在配方中多与生姜进行配伍,更能降低毒性,提高疗效。
第三个目的是:改变药物原来的性能,让药物更贴近病情需要。如大黄用酒炮制就是将其泻下的功能降低。炙甘草用蜜,起到和中的作用。一些药物炒炭,取其止血的功效。
第四个目的是:经过一些炮制过程,把药物分类,以针对不同的需要。
第五个目的是:去除一些药物本身的异味,方便服用。
当然通过炮制,对药物饮片份量上也可以好秤取。