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细辛附子狗肉汤
2011-11-10 10:28
楼主
👤
沁水百合
基本特点 补肾助阳、化浊开窍
基本材料 狗肉150克,细辛6克,熟附子9克,熟地18克,八角、茴香6克
[制法]:
1.狗肉洗净、切块;细辛、熟附子、熟地、八角、茴香分别用清水洗净。
2.起油锅,下狗肉爆香,与其它用料一齐放入砂煲内,加清水适量,武火煮沸后,改用文火煲2~3小时,调味供用。
[功能]:补肾助阳、化浊开窍
[适用范围]:用于老年耳聋属于肾阳不足、痰浊蒙窍者。症见听力减退,对语言的理解力亦日见下降,伴有神志呆滞,腰酸膝冷,夜尿清长,形体虚胖,舌胖淡,苔白浊,脉迟弱。
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[制法]:
1.狗肉洗净、切块;细辛、熟附子、熟地、八角、茴香分别用清水洗净。
2.起油锅,下狗肉爆香,与其它用料一齐放入砂煲内,加清水适量,武火煮沸后,改用文火煲2~3小时,调味供用。
[功能]:补肾助阳、化浊开窍
[适用范围]:用于老年耳聋属于肾阳不足、痰浊蒙窍者。症见听力减退,对语言的理解力亦日见下降,伴有神志呆滞,腰酸膝冷,夜尿清长,形体虚胖,舌胖淡,苔白浊,脉迟弱。