赤灵芝鹌鹑

2011-10-27 15:45 楼主
原料

主料:鹌鹑2只。

配料:泰山赤灵芝粉3克。

调料:姜、葱、盐、花椒。

制作 将鹌鹑浸入水中淹死,除去毛和内脏,洗净,放入盅内,加水适量。把灵芝粉放入盅内。将盛放鸽和灵芝粉的盅放入锅内,隔水炖熟即成。

养生功效 补五脏,止咳嗽
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