蜂蜜白萝卜丝可防治便秘

萝卜对多种疾病有辅助治疗作用。白萝卜富含维生素C、A、B及钙、磷、钾、铁和多种特有酶类、木质素等,有明显的防癌抗癌、化气消滞、润肺化痰、润肠通便、解毒杀虫、降低血压、提高机体免疫力等作用。萝卜最好生吃,因其所含维生素、酶类等均不耐高温。白萝卜与蜂蜜搭配可防治便秘的发生。

做法:白萝卜洗净,刨成丝装盘,淋上蜂蜜,即可食用。也可根据个人喜好,置于冰箱冷藏室片刻,取出再食,更加清凉爽口。

蜂蜜萝卜丝,操作简单,色泽美观,口感清爽,营养保存率高,搭配合理,综合了白萝卜和蜂蜜的保健功效,具有下气消食、清热润肺、消炎化痰、解毒生津、和中止咳、利大小便、减肥美容等作用,特别适用于急、慢性支气管炎、咳嗽、痰多、久咳、痰中带血、肺结核、咽干等呼吸道疾患,对便秘也具有神奇的治疗效果。