代煎中药会影响药效吗?

如今药店越开越多,一些药店开办代客煎药服务,在帮助顾客解决困难的同时,也为药店争取客源。但由于服务的不规范,以及监管的缺失,导致代煎中出现不少问题。

一是有的药店在代客煎药时,偷工减料或以次充好,而中药最讲究相生相克,哪味药缺了,哪味药量少了,都会影响到整服药的药效。这种情况,顾客往往不容易发现,而且即使发现了,也多因拿不出证据而“吃哑吧亏”。

二是有的药店,煎药不是由药师完成,而是由普通店员完成,由于其不具备必要的中药知识,甚至说不清煎药需要多少时间,这样熬出的药质量难以到保障。

三是不少药店不管顾客持的什么方,都用一个方法煎,使药效大打折扣。煎药对药材下锅的顺序、煎煮时间以及火候,均有严格要求。例如,有的药材在煎之前要先浸泡15分钟,含有矿物质的药材要先煎,容易受热的中药要后煎,治感冒的药在烧开之后只需再煎5分钟,补药则要再煎半小时。可是,现在药店用的煎药机大多属于高压煎药,无法中途入药,而医生开给每个病人的药方、药性各有不同,药店一成不变的煎法,煎出来的药自然很难达到预期效果。

四是药店的煎药机(锅),不冲洗,每天为不同的顾客煎几十袋、上百袋药,药性相冲的情况难以避免。

因此,顾客如需药店代煎,最好选信誉好的药店,同时,不要将药放在店中,待熬好后再来取,而是现场监督熬药的整个过程,以保证自己的权益。