长夏养生亦可用参

节气里将一年分为春夏秋冬四个季节,中医里将夏天中的一段单独分出来,也就是数伏这几个节气,叫做长夏,时间大概一个月再多一点。这个时候暑气最旺,暑不同于热,热只是气温高,而暑则更侧重强调空气中的湿气比较重,热气和湿气凑在一起来是很伤人的。

夏天出汗出的多了之后,气也跟着外泄,按照中医的话来讲叫做暑伤元气。汗一出多,头昏昏沉沉的,身体疲惫,严重的情况就是中暑了,心脏不好的人甚至会出现气喘,心跳也很厉害,所以夏天的时候很适合吃参。

参的作用,言简意赅就四个字——大补元气,其他很多补气药像黄芪、山药、白术、党参都算不上大补,只有人参和西洋参可以这样讲。当然,也不是说所有夏天出了大量汗的人都要通过吃参调理,有一部分本身体质就比较弱,除了夏天,其他季节身体也不好,夏天出了些汗就会乏力,经常有中暑的感觉的这类人,特别应该注意调理。

专家建议,夏天吃参的话,最好喝点西洋参茶。西洋参茶可以增强体质,喝完之后汗液不容易出多,如果出去玩的话,带点西洋参茶,即使玩得很疲惫,也不容易中暑。《神农本草经》中记载,参还具有补五脏、安精神、定魂魄的作用,就是说参不光增强体质,还具有增强人的意志力的作用。

西洋参茶的制法很简单,一般用茶壶或者有盖儿的杯子,倒入热水后闷十五分钟,可以直接当茶喝,喝完之后还可以续水。水和参的比例没有严格要求,但是如果以前没有喝过西洋参的人最好先从少量开始用,最多3克,按照饮片来算也就7~8片。参如果吃过多的话很容易上火,严重的甚至流鼻血,尤其是舌苔厚腻、湿热体质、感冒发烧、肺炎发作、高血压患者,或者血压不稳定的人都不适合吃参。