日常生活中想美目可多吃护眼食物

眼睛干涩、无神、发红,都会影响眼睛的美感。专家提醒,要想美目,除了注意保护视力,还可从食物入手。

中医认为“肝开窍于目”,眼睛的好坏依赖于肝之藏血。肝脏功能正常,则两眼有神。要想美目流盼,要多吃护眼食物,如维生素A和胡萝卜素。此外,还要注意补充维生素C、维生素E等抗氧化营养素。

维生素A:最丰富的食品是肝脏和蛋黄。植物性食品当中的胡萝卜素可以在体内转变成维生素A,因此也是补充的好来源。富含胡萝卜素的食品有芥蓝、绿菜花、菠菜、油麦菜、小白菜等各种深绿色叶菜,还有胡萝卜、南瓜、红心甘薯、芒果、柑橘、番木瓜等橙黄色蔬菜和水果。

维生素C:各种新鲜蔬菜、柑橘类水果、山楂、鲜枣、猕猴桃、草莓等。

维生素E:各种新鲜坚果、豆类、粗粮等。