绿豆
2012-01-30 16:03 2楼
为豆科植物绿豆 Phaseolus radiatus L. 的种子。亦名青小豆(《太平圣惠方》)。味甘,性凉。入心、胃经。功能:清热解毒、消暑、利水。主治:暑热烦渴、水肿、泻利、丹毒、痈肿、解热药毒。内服:煎汤,15～30g;研末或生研绞汁。外用:研末调敷。
【现代研究】
主要成分:含蛋白质(主要是球蛋白类)、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素A、B、C。磷脂成分中有磷脂酰胆碱(Phosphatidylcholine)、磷脂酰乙醇胺(Phosphatidylethano- lamine)、磷脂酰肌醇(Phosphatidylinositol)、磷脂酰甘油(Phosphatidylglycerol)、磷脂酰丝氨酸(Phosphatidylserine)、磷脂酸(Phosphatidic acid)。
【临床运用】
临床报道:
1. 治疗高血压硫磺、绿豆等量(用纱布包好),加水煮2小时后取出硫磺干燥,加酒制大黄20%制片,每次4片,日服1次,饭后服,10 天为1疗程,疗程间隔5天。治疗107例,治愈率 68.22%,有效率为93.46%。〔新医学1973;(8):395〕
2. 治疗腮腺炎用生绿豆60g 置小锅内煮至将熟时,加入白菜心2～3个,再煮约20分钟,取汁顿服,每日1～2次。治疗34例(病程3～4天),全部治愈。若在发病早期使用更好。〔江西医学杂志1966;6(6):28〕
3. 治疗疖疮鲤鱼1条(重约60～90g),绿豆100g,煮熟喝汤吃肉豆,连服3～5天,治疗顽固性疖疮20例,痊愈18例,无效2例。〔广西中医药1984;(3):41〕
4. 治疗漆疮绿豆60g,薏苡仁30g,洗净加水适量,煨烂;加白糖适量,连汤1次顿服,每日1剂。另用生绿豆60g,用开水浸泡12小时,取出后捣烂成糊状,外敷患处,日数次。治疗12例,均在4天内皮疹消退,临床治愈。〔新医学杂志1975;(12):41〕
5. 治疗复发性口疮鸡蛋1个,绿豆适量。将鸡蛋打入碗中调成糊状,绿豆放入砂锅内,冷水浸泡10～20分钟再煮沸,取煮沸绿豆冲入鸡蛋糊内饮用,每日早晚各1次。治疗70例,一般3天即愈。〔新中医1989;(7):17〕
6. 治疗中暑绿豆500g,甘草30g,加水 5000ml,煮至绿豆开花,冷后代茶饮,可用于防暑除湿。〔中药通报1985;(5):59〕
7. 治疗中毒a. 生绿豆浆,每次服半碗,治疗1059农药中毒者2例,均服3次而愈。〔浙江中医杂志1965;(7):209〕
b. 以绿豆120g为主的绿豆甘草解毒汤,日夜各服1剂(必要时可6小时服1剂),或下胃管。如能进食时可尽量多饮绿豆汤。治疗苯妥英钠中毒、敌敌畏中毒、利眠宁中毒等各1例,均痊愈。〔陕西新医学1978;(2):39〕
方剂选用:
1. 治疗消渴,小便如常:绿豆二升,净淘,用水一斗,煮烂研细,澄滤取汁,早晚食前各服一小盏。(《圣济总录》绿豆汁)
2. 治疗小便不通,淋沥:青小豆半升,冬麻子三合(捣碎,以水二升淘,绞取汁),陈橘皮一合(末)。上以冬麻子汁煮橘皮及豆令熟食之。(《太平圣惠方》)
3. 治疗赤痢经年不愈:绿豆角蒸熟,随意食之。(《普济方》)
4. 治疗痈疽:赤小豆、绿豆、黑豆、川姜黄。上为细末,未发起,姜汁和井华水调敷;已发起,蜜水调敷。(《普济方》)
5. 治疗金石丹火药毒,并酒毒、烟毒、煤毒为病:绿豆一升,生捣末,豆腐浆二碗,调服。一时无豆腐浆,用糯米泔顿温亦可。(《本草汇言》)
6. 治疗小儿遍身火丹并赤游肿:绿豆、大黄。为末,薄荷蜜水调涂。(《普济方》)
【注意事项】
宜忌:“脾胃虚寒滑泻者忌之。”(《本草经疏》)
【医家论药】
“绿豆,消肿治痘之功虽同赤豆,而压热解毒之力过之。且益气、厚肠胃、通经脉,无久服枯人之忌。”“绿豆肉平、皮寒,解金石、砒霜、草木一切诸毒,宜连皮生研,水服。”(《本草纲目》)
“绿豆,甘寒能除热下气解毒。阳明客热则发出风疹,以胃主肌肉,热极生风故也,解阳明之热,则风疹自除。胀满者,湿热侵于脾胃也,热气奔豚者,湿热客于肾经也,除湿则肿消,解热则气下,益脾胃而肾邪亦自平也。”(《本草经疏》)
“绿豆味甘性寒,据书备极称善,有言能厚肠胃、润皮肤、和五脏及资脾胃,按此虽用参、芪、归、术,不是过也。第书所言,能厚、能润、能和、能资者,缘因毒邪内炽,凡脏腑经络皮肤脾胃,无一不受毒扰,服此性善解毒,故凡一切痈肿等症无不用此奏效。”(《本草求真》)
【现代研究】
主要成分:含蛋白质(主要是球蛋白类)、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素A、B、C。磷脂成分中有磷脂酰胆碱(Phosphatidylcholine)、磷脂酰乙醇胺(Phosphatidylethano- lamine)、磷脂酰肌醇(Phosphatidylinositol)、磷脂酰甘油(Phosphatidylglycerol)、磷脂酰丝氨酸(Phosphatidylserine)、磷脂酸(Phosphatidic acid)。
【临床运用】
临床报道:
1. 治疗高血压硫磺、绿豆等量(用纱布包好),加水煮2小时后取出硫磺干燥,加酒制大黄20%制片,每次4片,日服1次,饭后服,10 天为1疗程,疗程间隔5天。治疗107例,治愈率 68.22%,有效率为93.46%。〔新医学1973;(8):395〕
2. 治疗腮腺炎用生绿豆60g 置小锅内煮至将熟时,加入白菜心2～3个,再煮约20分钟,取汁顿服,每日1～2次。治疗34例(病程3～4天),全部治愈。若在发病早期使用更好。〔江西医学杂志1966;6(6):28〕
3. 治疗疖疮鲤鱼1条(重约60～90g),绿豆100g,煮熟喝汤吃肉豆,连服3～5天,治疗顽固性疖疮20例,痊愈18例,无效2例。〔广西中医药1984;(3):41〕
4. 治疗漆疮绿豆60g,薏苡仁30g,洗净加水适量,煨烂;加白糖适量,连汤1次顿服,每日1剂。另用生绿豆60g,用开水浸泡12小时,取出后捣烂成糊状,外敷患处,日数次。治疗12例,均在4天内皮疹消退,临床治愈。〔新医学杂志1975;(12):41〕
5. 治疗复发性口疮鸡蛋1个,绿豆适量。将鸡蛋打入碗中调成糊状,绿豆放入砂锅内,冷水浸泡10～20分钟再煮沸,取煮沸绿豆冲入鸡蛋糊内饮用,每日早晚各1次。治疗70例,一般3天即愈。〔新中医1989;(7):17〕
6. 治疗中暑绿豆500g,甘草30g,加水 5000ml,煮至绿豆开花,冷后代茶饮,可用于防暑除湿。〔中药通报1985;(5):59〕
7. 治疗中毒a. 生绿豆浆,每次服半碗,治疗1059农药中毒者2例,均服3次而愈。〔浙江中医杂志1965;(7):209〕
b. 以绿豆120g为主的绿豆甘草解毒汤,日夜各服1剂(必要时可6小时服1剂),或下胃管。如能进食时可尽量多饮绿豆汤。治疗苯妥英钠中毒、敌敌畏中毒、利眠宁中毒等各1例,均痊愈。〔陕西新医学1978;(2):39〕
方剂选用:
1. 治疗消渴,小便如常:绿豆二升,净淘,用水一斗,煮烂研细,澄滤取汁,早晚食前各服一小盏。(《圣济总录》绿豆汁)
2. 治疗小便不通,淋沥:青小豆半升,冬麻子三合(捣碎,以水二升淘,绞取汁),陈橘皮一合(末)。上以冬麻子汁煮橘皮及豆令熟食之。(《太平圣惠方》)
3. 治疗赤痢经年不愈:绿豆角蒸熟,随意食之。(《普济方》)
4. 治疗痈疽:赤小豆、绿豆、黑豆、川姜黄。上为细末,未发起,姜汁和井华水调敷;已发起,蜜水调敷。(《普济方》)
5. 治疗金石丹火药毒,并酒毒、烟毒、煤毒为病:绿豆一升,生捣末,豆腐浆二碗,调服。一时无豆腐浆,用糯米泔顿温亦可。(《本草汇言》)
6. 治疗小儿遍身火丹并赤游肿:绿豆、大黄。为末,薄荷蜜水调涂。(《普济方》)
【注意事项】
宜忌:“脾胃虚寒滑泻者忌之。”(《本草经疏》)
【医家论药】
“绿豆,消肿治痘之功虽同赤豆,而压热解毒之力过之。且益气、厚肠胃、通经脉,无久服枯人之忌。”“绿豆肉平、皮寒,解金石、砒霜、草木一切诸毒,宜连皮生研,水服。”(《本草纲目》)
“绿豆,甘寒能除热下气解毒。阳明客热则发出风疹,以胃主肌肉,热极生风故也,解阳明之热,则风疹自除。胀满者,湿热侵于脾胃也,热气奔豚者,湿热客于肾经也,除湿则肿消,解热则气下,益脾胃而肾邪亦自平也。”(《本草经疏》)
“绿豆味甘性寒,据书备极称善,有言能厚肠胃、润皮肤、和五脏及资脾胃,按此虽用参、芪、归、术,不是过也。第书所言,能厚、能润、能和、能资者,缘因毒邪内炽,凡脏腑经络皮肤脾胃,无一不受毒扰,服此性善解毒,故凡一切痈肿等症无不用此奏效。”(《本草求真》)
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【来源】豆科菜豆属植物绿豆Phaseolus radiatus L.,以种子入药。
【性味】甘,寒。
【归经】入心、胃经。
【功能主治】清热解毒,消暑。用于暑热烦渴,疮毒痈肿等症。可解附子、巴豆毒。
【用法用量】0.5～1两,大剂量可用4两,煎服。
【备注】(1)解附子、巴豆毒,可用绿豆四两、生甘草二两,煎汁候冷,频频饮服。
【摘录】《全国中草药汇编》