专家讲述中药草果的炮制方法

[导语]草果是姜科豆蔻属植物草果的果实,别名草果仁、草果子。干燥果实呈椭圆形,具三钝棱,长2～4厘米,直径1～2.5厘米。顶端有一圆形突起,基部附有节果柄。

【炮制方法】
一、净制 除去外壳,搓散,筛去膜质的假种皮(《四川》)。
二、切制 用时掏碎(《药典85》)。

三、炮炙

1.制仁 取草果置锅内,用文火炒至焦黄色并微鼓起,去壳,取仁。用时揭碎(《药典85》)。

2.姜制 取净草果仁,加姜汁拌匀,置锅内用文火炒干,取出,晾干。用时捣碎。每草果仁100kg,用生姜10kg或干姜3kg(《药典85》)。

3.炒制

(1)取草果除去杂质,用碾串碎筛去土末,簸净皮取仁。置锅内,用文火炒至微鼓起,取出,晾凉。用时捣碎(《内蒙》)。

(2)取原药放人锅内,用武火炒至外表黑褐,发泡,有香气时取出,放冷,筛去灰屑,用时揭碎(《云南》)。

4.烫制 先将沙子置锅内炒松,倒入净苹果,用武火炒至焦黄色,鼓起,取出,筛去沙子,稍凉,去壳。用时捣碎(《陕西》)。

5.盐制凉,筛去灰屑即得。每草果100kg,用食盐2kg(《湖南》)。

(2)取草果,除去硬壳后,将仁搓散,放入锅中,用文火加热,炒香后,喷放盐水,继续沙干,取出,晾冷。每草果100kg,用食盐2kg(《贵州》)。

(3)拣去杂质,用油砂炒炮,除尽壳皮,将果仁搓散,用盐水拌匀,文火炒至微香,取出,放凉,筛去灰屑即得。每苹果100kg,用食盐2kg(《湖南》)。

6.煨制

(1)灰煨 取带壳草果置热灰中煨香为度,筛去灰土,剥去外壳,取净仁用(《集成》)。

(2)面煨 取草果用面做皮包好,置热灰内煨至皮焦,或煨至皮微焦共有裂纹时,剥去外皮即可(《集成》)。