淮山圆肉炖水鱼

2011-08-27 09:30 楼主
淮山圆肉炖水鱼--《饮食疗法》

【处方】淮山药15～20克,桂圆肉15～20克,水鱼(又名鳖)1尾。

【制法】先用滚水烫鱼,使其排尿,再切开洗净,掏出内脏,然后将水鱼肉、水鱼壳、淮山药、桂圆肉一起放入炖盅内,加水适量,隔水炖熟服用。

【功能主治】补肾益精。适用于早泄、食欲不振、心悸怔忡、泄痢、耳聋目暗。

【用法用量】喝汤吃肉,每星期炖服1次。

【摘录】《饮食疗法》
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