瓠子汤

2011-08-27 08:59 楼主
瓠子汤--《饮膳正要》卷一

【处方】羊肉1脚子(卸成事件),草果5个。

【功能主治】利水道。主治消渴。

【用法用量】上件同熬成汤,滤净,用瓠子6个,去瓤皮,切掠,熟羊肉切片,生姜汁半合,白面2两,作面丝同炒,葱、盐、醋调和。

【摘录】《饮膳正要》卷一
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