骨折不同时期饮食的选择

骨折不同时期饮食的选择

1.骨折早期:应注意纠正失水、失盐。宜选用低脂、高维生素、高钠、高铁、含水份多、清淡味鲜、易消化半流饮食。每日4~5餐。四肢骨折轻伤员可用普通膳食,每日3餐,下午加餐维生素AD奶或强化钙酸奶。
2.骨折后期:可给予高蛋白、高脂肪、高糖、高热量、高维生素、高钙、高锌、高铜的饮食,以利骨折愈合和机体消耗的补充。
饮食中应注意:
1.避免食用太凉的食物,以减少对胃肠道的刺激,防止肠蠕动过多及胃肠道
炎症引起腹泻。
2.对脊柱、骨盆、下肢骨折卧床病员,要注意增加纤维含量高的食物,以避免便秘。
3.对因上肢骨折不能自行进食的病员要做到定时、定餐喂食,注意喂食速度慢,
充分咀嚼后吞咽,以利于消化吸收。
4.对不能到户外晒太阳的伤员要注意补充鱼肝油滴剂或维生素D片或强化维生素D牛奶、酸奶等。
5.对有糖尿病、肾病或肝病等疾患的骨折病员,饮食原则必须兼顾,否则不利于整体健康的恢复.