糖友饮食切忌多吃肉少吃饭

有人认为肉是“蛋白质”,饭才是“糖”,因此,多吃肉不会引起血糖升高。其实不然,肉到体内也能转变成糖,提供脂肪。糖尿病患者每日胆固醇摄入量应小于200毫克,要限制动物性脂肪及含饱和脂肪酸高的脂肪摄入,少吃油炸食物及动物内脏。无糖糕点也要控制,虽然无糖糕点不含蔗糖,但糕点是淀粉做的,同样会产生热量,故不能随便多吃。