治感冒、化湿调脾胃:家有香薷

治感冒、化湿调脾胃:家有香薷

作 者:肖建喜

香薷,味辛,性微温,被称为“夏日之麻黄”,因为它既能发汗解表,又能化人体之湿,专治夏天外感风寒内夹湿气之证。

与麻黄不同的是,香薷还有很好的化湿作用,同时还可以调和脾胃。

空调房里凉出病,发汗化湿喝香薷

在一年中气温最高的时候,很多人往往贪吃冰激凌,喝冰镇啤酒和其他冷饮,空调也开到很低,表面上人是舒服了,实际上对人体的伤害特别大,容易导致风寒侵袭人体,引起发热恶寒、鼻塞流涕、头痛无汗等症状。

《黄帝内经·素问·四气调神大论》里说“春夏养阳,秋冬养阴”,讲的就是顺应天时的养生之道。本来,夏天里湿气就很重,而高温可以蒸发湿气,可是,现代人过分地与高温相对抗,人为地把体温降低,阻遏了人体阳气的正常生发,湿气就留存在体内了。

夏天里,如果您有舌苔白厚、鼻塞流涕,或偶有咳嗽、头痛等症状时,就取香薷3~9克,开水冲泡放冷后代茶饮(热饮易导致呕吐)。症状消失了就不用喝了。

如果您有舌苔白厚而腻、恶心欲呕等症状,可加用扁豆花、厚朴花各5~10克冲泡成香薷饮,放冷饮用。《红楼梦》中的林黛玉到清虚观后,因天气炎热,在一个阴凉的地方多待了一会儿,就受了阴寒,也就是阳气被阻遏住了,当时医生开的就是这个方子。

对于上述症状,还可用香薷打粉,取适量白醋调敷风府、大椎、膻中等穴位,一天敷1~2次,有辅助治疗作用。



香薷可利小便,清心火,治水肿、脚气、烦热

夏日气候湿热,湿可使水气聚集在身上或者腿脚,导致水肿、脚气;热可灼伤体内津液,可致口渴、心烦。这时候,您可用香薷3~9克,开水冲泡放冷后代茶饮,或加用薄荷、淡竹叶和车前草同量一起煎水代茶频繁饮用,即可祛湿散热。

下面再介绍几种食疗方法。

夏天水肿、小便不利就喝香薷粥:取香薷10克、大米100克、白糖适量,将香薷择净,放入锅中,加清水适量,水煎取汁,加大米煮粥,待熟时调入白糖,再煮开就行了,每天吃1~2次,连续吃3~5天。

中暑喝香薷二豆饮:白扁豆30克,香薷15克,扁豆花5朵,将三者水煎取汁频饮,每天喝1次。

体内湿气重,就喝羌活香薷茶:取羌活5克、香薷3克、绿茶3克,用250毫升开水冲泡后饮用。

香薷,是一种唇形科的草本植物,主产于江西、安徽、河南等地,以江西产量最大,药效最佳。

肖博士答疑

问:什么样的人不适合用香薷?

答:身体比较虚的,例如老人家就要少用香薷,因为出汗太多会耗伤人体之气。另外,平时出汗多的人也要少用。